“Parasta arkiruokaa” – Tämän klassikon voi valmistaa myös näin

Annokselle jää hintaa vain euro kun valmistat sen näin

Kukapa ei rakastaisi pinaattilettuja? Ne ovat viimevuosina nousseet jopa koululaisten suosikki kouluruuaksi. Nämä herkut voi valmistaa myös ilmaisesta raaka-aineesta: nimittäin nokkosesta.

Nokkonen on myös siitä loistava raaka-aine, että sillä on loistavat ravintoarvot. 100 grammaa nokkosta sisältääkin 175-200mg C-vitamiinia kun pinaatin vastaava luku on vain 45mg. Mikset siis käyttäisi tätä luonnosta löytyvää raaka-ainetta.

Nokkosta käyttäessä se kannattaa ensin kiehauttaa vedessä noin 30 sekuntin ajan, että se ehtii puhdistua. Sen jälkeen se on valmis käytettäväksi mihin vain haluat sitä laittaa.

Se sopii loistavasti esimerkiksi munakkaisiin, piirakoihin, salaatteihin ja sämpyöihin. Tätä raaka-ainetta hyödynnetään aivan liian vähän siihen verrattuna mikä sen potentiaali olisi.

Jaa siis tämä vinkki ystävällesi kenen tulisi kokeilla nokkosta ruuanlaitossa!

Lähde: MTVuutiset / Kuva: Unsplash