Pastareseptikilpailun 2013 voittaja – Savulohinen chilipastasalaatti
Pastaherkkua tarjolla todellisille herkkusuille! Tämä pastaresepti voitti Myllyn Parhaan pastareseptikilpailun vuonna 2013, joten kyseessä on makuteos, joka varmasti vie kielen mennessään. Salaatti on kätevä ottaa mukaan niin lounasevääksi töihin kuin metsäretkelle. Kun mausteet virittää vielä oman maun mukaan, niin kyllä kelpaa. Tätä kannattaa kokeilla ja virittää. Olkaa hyvä!
Ainekset
- Creme fraiche, 1 prk
- Philadelphia tuorejuusto, maustamaton, 1 pkt
- Suola, 1-2 tl
- Mustapippuri, 1-2 tl
- Sitruunapippuri, 1tl
- Kurkku, puolikas
- Paprika, punainen, 1kpl
- Punasipuli, 1 kpl
- Fetajuusto, aurinkokuivattu, 1 pkt
- Persilja, kourallinen, pilkottuna
- Tomaattinen chilipastras
- Kypsennetty lohifilee, loimu / savustettu
Valmistusohje
- Lisää kulhoon Creme fraiche
- Lisää kulhoon tuorejuusto
- Sekoita ainekset keskenään
- Lisää suola ja mustapippuri
- Lisää sitruunapippuri
- Sekoita ainekset hyvin ja anna maustua hetken
- Lisää punasipuli ja fetajuusto
- Leikkaa kurkku pieniksi kuutioiksi
- Leikkaa paprika saman kokoisiksi paloiksi kuin kurkku
- Leikkaa kurkku ja paprika
- Lisää persilja hienonnettuna
- Sekoita ainekset keskenään
- Keitä chilipastaa noin 6 minuuttia
- Anna pastan jäähtyä keittämisen jälkeen
- Kun pasta on viileää, lisää se muiden ainesten sekaan
- Lisää lohi pieninä paloina
- Sekoita kaikki ainekset keskenään ja herkuttele
Lähde: Myllyn Paras
Katso myös
- Lisää Herkkusuun pastaohjeita
- Lisää Myllyn paras videoreseptejä
Voita 1000€ lahjakortti Ikeaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin Ikeaan!
- Tästä syystä jäätelöä voi syödä aamupalaksi – tutkimus puhuu puolestaan
- Tunnista maksan vajaatoiminta ajoissa – 9 oiretta, jotka tulee ottaa vakavasti
- Herkullinen jälkkäri 2 raaka-aineesta – esivalmisteluun menee vain minuutteja
- Näin valmistat pellillisen Snickersiä kotona – helppo ja syntisen herkullinen resepti
- Heitä tällaiset pussukat pois pakastimestasi – vievät tilaa ja ovat riski
- Hiero teelusikallinen ruokasoodaa lihan pintaan 30 minuuttia ennen kypsennystä
- Suklaa-punaviinikastike tummalle lihalle
- Kaada ruokasoodaa sängylle: Moni laiminlyö täysin tämän kevätsiivouksen osa-alueen
- Tästä kaikkien tuntemasta villiyrtistä saa keiton lisäksi herkullista pestoa
- Moni hieroo nyt banaaninkuorta iholleen – 5 yllättävää vaikutusta
- Tämän vuoksi pyykinpesukoneeseen kannattaa laittaa 2 papiljottia – ratkaisee yleisen ongelman
- Mummoni ripotteli aina ruokasoodaa kasvien juurelle – tästä syystä se kannattaa
- Levitä perunaviipaleet pellille ja paista puoli tuntia – lopputulos saa veden kielelle
- Näin puhdistat kaikki maljakot ilman apuvälineitä – tarvitset vain 2 ainetta
- Kuuluisa ranskalainen jogurttikakku sulaa suussa
- Tämä 3 raaka-aineen jogurttikakku on ihana: Ei lisättyä sokeria eikä vehnäjauhoa
- Tee tämä ja saat matkalaukkusi aina ensimmäisten joukossa lentokentällä
- Mies tekee perunaan reiän ja tökkää siihen oksan – loistava kevätniksi
- Pirjon kaalilaatikosta tulee poikkeuksellisen herkullista yhden raaka-aineen ansiosta
- Pääsiäissalaatti, joka katoaa parempiin suihin 5 minuutissa