Pesto-tomaattipiirakka on toimiva suolainen tarjottava äitienpäiväbrunssille
Äitienpäivä lähestyy! Jos mietit suolaista tarjottavaa brunssille tai kahvipöytään, tässä on etsimäsi. Pesto-tomaattipiiraat ovat helppo valmistaa ja maistuvat varmasti äidille ja muullekin perheelle.
Ainekset:
Pohja:
- 100 g voita
- 2½ dl vehnäjauhoa
- ripaus suolaa
- (loraus kylmää vettä)
Täytteet:
- 2–3 tomaattia
- 1 pallo mozzarellaa
- ½ ruukkua basilikaa
- 4 rkl pestoa
- 2 dl kermaa
- 2 kananmunaa
- (1–2 dl juustoraastetta)
- ripaus mustapippuria
- (parmesaaniraastetta pinnalle)
Valmistusohjeet:
1. Valmista pohja nyppimällä ainekset kulhossa taikinaksi. Lisää vettä, jos taikinast tulee liian kuivaa ja halkeilevaa. Painele taikina voideltuun piirakkavuokaan. Laita jääkaappiin odottamaan.
2. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Pilko tomaatti ja mozzarella siivuiksi. Hienonnan basilika.
3. Esipaista piirakkapohjaa 10 minuuttia.
4. Sekoita kulhossa muut täytteen ainekset.
5. Sivele esipaistetulle piirakkapohjalle 2 rkl pestoa. Laita tomaatit ja mozzarellat vuorotellen lomittain pohjan päälle ja ripottele sitten niiden päälle pippuria. Kaada kermainen seos päälle. Ripottele parmesaania pinnalle.
6. Paista uunissa 20–30 minuuttia. Koristele valmis piiras basilikan lehdillä.
Jaa tämä helppo suolaisen piirakan ohje kavereillesi!
Voita 200€ Black Friday -shoppailurahaa!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 200€ shoppailurahaa!
- Arvonta suoritetaan tiistaina 26.11.2024.
- Jääkaapissasi on yksi paikka, jossa kananmunia ei kannata säilyttää
- Tutkimuksen mukaan tämä ruokavalio alentaa Alzheimerin taudin riskiä jopa 50%
- Tämä tuttu aamiaisherkku auttaa myös nukahtamaan illalla – lisää ruokavalioon
- Tutkimus: Jos haluat laihtua, riittää että keskityt ainoastaan tähän asiaan
- Upota jalat omenaviinietikkaan – näin se vaikuttaa niiden hyvinvointiin
- Näin teet kauniin ja perinteisen havukranssin koristamaan kotiasi
- Käytä siivilää apuna ja loihdi näyttävä ja uskomattoman herkullinen kakku
- Café Tin Tin Tango – kahvilavinkki Töölö
- Kynnet voivat viestiä monista sairauksista – erityisesti tämä oire tulisi ottaa vakavasti
- 4 syytä miksi graaviloheen kannattaa aina lisätä sokeria
- Lisää pyykkikoneeseen 2 raaka-ainetta – pyyhkeesi tuoksuvat raikkailta ja uusilta
- Älä syö inkivääriä, jos kuulut johonkin näistä riskiryhmistä
- Kaada vehnäjauhoja tiskialtaaseen – isoäidin niksi toimii kiperässä tilanteessa
- Kaada ämpäriin betonia ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea!
- Teresa välimäen neljän ainesosan kasvissosekeitto: ”En olisi ikinä keksinyt laittaa…”
- Tämä dieetti pudottaa painoa jopa useamman kilon viiden päivän aikana
- Kääri kylmäsavulohi ja juusto pizzataikinan sisälle: niin nerokasta ja helppoa!
- Tämä aines tekee lanttulaatikosta älyttömän hyvää – joulun hittiresepti on tässä
- Asenna muoviputki kukkaruukkuun ja lisää multa – lopputulos on huikea!
- Mehevän rapsakat pekonirullat vievät kielen mennessään