Piparkakkujen tuoksu kuuluu joulun odotukseen. Miksi et tänä vuonna tekisi piparkakkumaustetta itse? Tämä maustesekoitus on helppo valmistaa, ja sen voi myös pakata kauniisti lahjaksi. Itsetehty seos tuo pipareihin täyteläisemmän ja raikkaamman maun kuin kaupan valmismausteet.

Ainesosat:

  • 2 rkl kanelia
  • 1 rkl jauhettua inkivääriä
  • 1 rkl jauhettua neilikkaa
  • 1 tl jauhettua kardemummaa
  • 1 tl jauhettua muskottipähkinää
  • 1/2 tl jauhettua maustepippuria (valinnainen)

Ohjeet:

  1. Mittaa kaikki ainekset pieneen kulhoon.
  2. Sekoita huolellisesti, kunnes seos on tasainen.
  3. Säilytä mausteseos ilmatiiviissä purkissa kuivassa ja viileässä paikassa.

Vinkkejä käyttöön:

  • Lisää mausteseosta piparkakkutaikinaan tai kokeile sitä muiden joululeivonnaisten, kuten muffinsien tai keksien, maustamiseen.
  • Ripaus tätä seosta kuumaan kaakaoon tai kahviin tuo joulun makua juomaan.
  • Käytä maustetta jouluglögin tai -viinin maustamiseen.

Mausteseos lahjaksi

Itse tehty piparkakkumausteseos on täydellinen pieni lahja esimerkiksi naapureille tai työkavereille. Pakkaa se kauniiseen purkkiin ja lisää mukaan kortti, jossa kerrot, miten seosta voi käyttää.

Lue myös:

Karhunvatukkakastike – tuo riistan ja ankan paras ystävä
Thumbnail for 185619
Se vähän helpompi Naimakana
Thumbnail for 185621
Tutkimuksen mukaan tämä juoma pienentää riskiä sairastua munasarjasyöpään
orange juice
Vuoraa vuoka riisimuroilla ja lisää päälle suklaa – helppoa, herkullista ja nopeaa
Kakku
Lisää valkosipuli ruokavalioosi ja kehosi kiittää sinua välittömästi – lue miten
garlic on a wooden board
3 merkkiä jotka kertovat, että syöt liikaa proteiinia
protein cheese eggs meat milk fish
3 syytä, miksi luomukahviin vaihtaminen on hyvä idea
coffee beans
Näin teet trendikästä somehitiksi noussutta pastaa – Täynnä makua
turkkilainen pasta
5 vinkkiä, joilla säästät jopa yli puolet lounaskuluistasi
cooking pot kitchen food making
Tällä kikalla tarkistat onko kananmuna vielä syömäkelpoinen vai pilaantunut
Fresh eggs are holding by hand on wooden background (food ingredient)
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli Joulu Juhlat