Piri piri -kastike on maultaan voimakasta ja sopii erityisen hyvin kanan kanssa.

Aussie Griller näyttää miten tätä herkullista kastiketta voi valmistaa itse.

Mitä tarvitaan:

  • 12 Birds Eye -chilipippuria
  • 6 valkosipulin kynttä
  • 1 sitruunan mehu
  • 2,5 dl vaaleaa etikkaa
  • 2 rkl paprikaa
  • 2 tl suolaa
  • 1 tl mustapippuria
  • 1 tl valkopippuria
  • 1 tl sokeria
  • 1 sipuli
  • 3 rkl oliiviöljyä

Valmistusohjeet:

  1. Laita kaikki ainekset blenderiin ja sekoita.
  2. Voit käyttää kastikkeen sellaisenaan, tai keittää sitä miedolla lämmöllä tunnin verran kattilalla peitettynä.
  3. Sivele grilliherkkujen pintaan ja herkuttele!

Katso video jutun yllä!

Lähde: Aussie Griller

Katso myös:

Lisää Aussie Grilleriä

Lisää grillausohjeita

Lisää kanareseptejä

LUE MYÖS:

Keitä taatelit veden sijaan kahvissa – kakku saa ihanan vivahteen
Sara Koskinen |
kahvi-taatelikakku
Näin saat kivikovasta avokadosta syöntikypsän hetkessä
Kaisa Mäki |
avokado
Taivaallisen hyvää 10 minuutissa – Valkosipulinen katkarapupasta
Kaisa Mäki |
katkarapupasta
Tätä lohitahnaa voisin syödä vaikka joka päivä – Todella helppo ohje
Kaisa Mäki |
lohitahna
Mariannen ystäville täydellinen herkku – vaatii vain kolme ainesosaa ja hetken aikaa
Sara Koskinen |
marianne-fudge
Annoin etikan vaikuttaa vessanpöntössä yön yli – en odottanut tällaista tulosta
Sara Koskinen |
vessan-puhdistus-etikalla
Mietin aina, miksi äidin sienisalaatti maistui paremmalta – salaisuus piili tässä hedelmässä
Sara Koskinen |
omenainen-sienisalaatti
Lipeäkalaa ja valkokastiketta – Perinteinen resepti jouluun
Kaisa Mäki |
lipeäkala
Lojuuko tiskirätti sinullakin hanan päällä? Tämä syy saa siirtämään sen heti muualle
Sara Koskinen |
tiskirätti
Muista tämä, kun ostat kalaa jouluksi – säästyt isolta harmilta
Sara Koskinen |
jouluruoka-kala
Aiheet aussie griller Grillaus Muut Video resepti Reseptit video Videot