Punaisella Jaffalla yllättävä ominaisuus – tätä et olisi arvannut
Tekniikka & Talous -lehti löysi vuonna 2009 Pirkan punaisesta Jaffasta yllättävän ominaisuuden, jota ei varmasti kovin moni ollut tullut edes ajatelleeksi.
Kuten kyseinen lehti oli jo 12 vuotta sitten paljastanut punainen Pirkka-Jaffa toimi pH-indikaattorina. Se tarkoittaa sitä, että juoma vaihtaa väriä happamuuden ja emäksisyyden mukaan.
Kyseinen ominaisuus ei ole millään lailla vaarallista tai huono ominaisuus elintarvikkeeksi tarkoitetulle juomalle, mutta sen on voinut huomata esimerkiksi siitä että sylki värjäytyy keltaiseksi juoman nauttimisen jälkeen.
Nyt juoman koostumusta on muutettu sen verran, ettei sylki enää värjäydy keltaiseksi, mutta juoman sisältämien antosyaanien ansiosta juomaa voi käyttää vieläkin pH-indikaattorina.
Jaa uutinen ystävälle kenelle maistuu Jaffa!
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- 5 syömistottumusta, joiden avulla autat kehoa torjumaan tulehduksia
- Tee itse täydellinen konjakkisinappi joulupöytään
- Tällä isoäidin ohjeella joulupuuro ei pala pohjaan
- Arabialainen maustekakku
- 3 herkkua, jotka voi valmistaa mikrossa viidessä minuutissa
- Jouluinen pekaanipiirakka nostaa hymyn huulille – sopii loistavasti joulupöytään!
- Olet luultavasti valmistanut makkaraa väärin – tee näin ja saat parhaan lopputuloksen
- Pikkusuolaista, Snack-Maljat juhliin
- 4 parasta ja huonointa ruokaa ennen nukkumaanmenoa: Katso mitä suosia ja mitä välttää
- Bataattipyree ja uunibroccoliinit, maukas kaksikko lähes aterian kuin aterian täydellistäjäksi
- 6 hedelmää, jotka turvottavat ja kerryttävät vatsaan ilmaa
- 5 ruokaa, jotka kerryttävät kehoon erityisen paljon selluliittia
- Uutisankkuri Pirjo Nuotion jälkiruoka on hitti vuodesta toiseen – sitä syötiin jopa ”lattian kautta”
- Vappu Pimiän helppo luottokakku ei vaadi vatkausta: ”Kakku on sanalla sanoen niin hyvä!”
- Uusi taianomainen kakku jouluksi – Kokeile jotain erilaista
- Tästä syystä osa ihmisistä laittaa lakanan alle saippuan – voi auttaa yleiseen riesaan
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: Ikäviä ja jopa kalliita seurauksia
- Isoäitini niksi: Levitä piimää kylpyhuoneen seinään ja odota reilu 30 minuuttia
- Tätä parempia ja rapeampia perunoita et saa mistään – ota resepti talteen
- Nerokas niksi: Tee tämä ja sinun ei tarvitse enää heittää orkideaa roskiin
