Punaiset jellyshotit veriappelsiinikuoressa
…Tai oikeastaan mandariinikuoressa.
Nimestään huolimatta tässä videossa on nimittäin käytetty mandariininkuoria, mutta veriappelsiinin ulkonäköä on joka tapauksessa tavoiteltu. Mandariinin kuoret on ilmeisesti helpompi puhdistaa siistiksi jellyn eli hyytelön kaatamista varten. Ohjetta varten voit käyttää veriappelsiinin, tavallisen appelsiinin tai mandariinin kuoria makusi mukaan.
Joka tapauksessa nämä veriappelsiinijellyt ovat kivan näköisiä ja piristävät aikuisten pirskeitä ja illanistujaisia. Ne voisivat toimia hyvin vaikkapa hieman erilaisena tervetuliaismaljana. Ohjeet videolla ja suomennettuna alla.
Mitä tarvitaan:
- 5 mandariinia
- 1,5 pientä annospussia maustamatonta gelatiinia
- 1 rkl sokeria
- 2 dl kuohuviiniä
- 0,5 dl Triple Seciä, Grand Marnieria tai muuta appelsiinilikööriä
- 2 – 4 pisaraa punaista elintarvikeväriä
Vaiheet:
- Leikkaa mandariinit puoliksi kuten videolla.
- Mehusta mandariinit ja siivilöi mehusta pois siemenet ym.
- Mehua pitäisi tulla noin 2,5 dl. Lisää kaupan mehua jos mandariinien mehu ei riitä.
- Käännä mandariinin kuoret ympäri ja irroita hedelmälihan rippeet sisuksesta veitsellä.
- Laita kuoret muffinssivuokaan
Sisus:
- Kaada mehu, sokeri ja gelatiini kattilaan. Anna seoksen seistä pari minuuttia huoneenlämmössä.
- Säädä liesi keskilämmölle ja sekoittele seosta, kunnes sokeri ja gelatiini ovat sekoittuneet mehuun.
- Anna seoksen jäähtyä hieman. Lisää kuohuviini ja Triple Sec.
- Lisää punaista elintarvikeväriä kunnes sävy on toivotun kaltainen
- Siirrä neste nokalliseen kannuun ja kaada siitä mandariinikuoriin
- Anna jellyjen asettua muutaman tunnin ajan tai yön yli
- Nosta jellyt leikkuulaudalle jellypuoli alaspäin. Leikkaa kuoret puoliksi ja siisti reunat saksilla
- Tarjoile!
Lähde: BuzzFeedFood
Katso myös lisää jälkiruokia ja muita reseptejä
Voita 200€ Black Friday -shoppailurahaa!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 200€ shoppailurahaa!
- Arvonta suoritetaan tiistaina 26.11.2024.
- Tässä juomassa on kaikki tarvittavat rasvahapot, kuidut ja kalium – tehdään vain 5 raaka-aineesta
- Kaada viinietikkaa ruosteisten esineiden sekaan: 24 tunnin kuluessa tapahtuu ihme
- 3 herkullista reseptiä, joihin tarvitset vain kaksi raaka-ainetta
- 2 raaka-aineen mutakakku – naurettavan helppo ja klassinen resepti
- 9 niksiä, joiden jälkeen näet suodatinpussit aivan uudessa valossa
- Joulu ja perinteet: Rakkaat joululeivonnaiset sukupolvelta toiselle
- Lempparikanapata
- Valmista mehukas joulukakku alle 4 eurolla – tarvitset vain 3 raaka-ainetta
- 6 riskiryhmää, joiden tulisi välttää kanelia tai olla varovaisia sen käytön suhteen
- Teresa välimäen neljän ainesosan kasvissosekeitto: ”En olisi ikinä keksinyt laittaa…”
- Laita imurin suuttimen päähän tyhjä vessapaperirulla – nerokas ja ilmainen kikka
- Älä syö inkivääriä, jos kuulut johonkin näistä riskiryhmistä
- Moni on unohtanut tämän klassikkoherkun – puolukan maku pääsee oikeuksiinsa
- Nukutko huonosti? 9 ruokaa, joita syömällä unen laatu kohenee ja nukahtaminen helpottuu
- Kaada ämpäriin betonia ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea!
- Kokkaa herkullista lohi-kasvisvuokaa ja terveellinen ateria on katettu
- 7 oiretta, joilla keho viestii alkavasta dementiasta – osa yllättää
- Älä kypsennä pekonia paistinpannulla – huippukokki paljastaa nerokkaan kikan
- Harva tiesi, että pesukone täytyy puhdistaa säännöllisesti – tee tämä ja kroppa kiittää
- Helppo ja edullinen kananmunadieetti – painoa voi lähteä jopa useampi kilo viikossa