Punaiset jellyshotit veriappelsiinikuoressa
…Tai oikeastaan mandariinikuoressa.
Nimestään huolimatta tässä videossa on nimittäin käytetty mandariininkuoria, mutta veriappelsiinin ulkonäköä on joka tapauksessa tavoiteltu. Mandariinin kuoret on ilmeisesti helpompi puhdistaa siistiksi jellyn eli hyytelön kaatamista varten. Ohjetta varten voit käyttää veriappelsiinin, tavallisen appelsiinin tai mandariinin kuoria makusi mukaan.
Joka tapauksessa nämä veriappelsiinijellyt ovat kivan näköisiä ja piristävät aikuisten pirskeitä ja illanistujaisia. Ne voisivat toimia hyvin vaikkapa hieman erilaisena tervetuliaismaljana. Ohjeet videolla ja suomennettuna alla.
Mitä tarvitaan:
- 5 mandariinia
- 1,5 pientä annospussia maustamatonta gelatiinia
- 1 rkl sokeria
- 2 dl kuohuviiniä
- 0,5 dl Triple Seciä, Grand Marnieria tai muuta appelsiinilikööriä
- 2 – 4 pisaraa punaista elintarvikeväriä
Vaiheet:
- Leikkaa mandariinit puoliksi kuten videolla.
- Mehusta mandariinit ja siivilöi mehusta pois siemenet ym.
- Mehua pitäisi tulla noin 2,5 dl. Lisää kaupan mehua jos mandariinien mehu ei riitä.
- Käännä mandariinin kuoret ympäri ja irroita hedelmälihan rippeet sisuksesta veitsellä.
- Laita kuoret muffinssivuokaan
Sisus:
- Kaada mehu, sokeri ja gelatiini kattilaan. Anna seoksen seistä pari minuuttia huoneenlämmössä.
- Säädä liesi keskilämmölle ja sekoittele seosta, kunnes sokeri ja gelatiini ovat sekoittuneet mehuun.
- Anna seoksen jäähtyä hieman. Lisää kuohuviini ja Triple Sec.
- Lisää punaista elintarvikeväriä kunnes sävy on toivotun kaltainen
- Siirrä neste nokalliseen kannuun ja kaada siitä mandariinikuoriin
- Anna jellyjen asettua muutaman tunnin ajan tai yön yli
- Nosta jellyt leikkuulaudalle jellypuoli alaspäin. Leikkaa kuoret puoliksi ja siisti reunat saksilla
- Tarjoile!
Lähde: BuzzFeedFood
Katso myös lisää jälkiruokia ja muita reseptejä
Voita 1000€ lahjakortti Ikeaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin Ikeaan!
- Tästä syystä jäätelöä voi syödä aamupalaksi – tutkimus puhuu puolestaan
- Tunnista maksan vajaatoiminta ajoissa – 9 oiretta, jotka tulee ottaa vakavasti
- Herkullinen jälkkäri 2 raaka-aineesta – esivalmisteluun menee vain minuutteja
- Näin valmistat pellillisen Snickersiä kotona – helppo ja syntisen herkullinen resepti
- Heitä tällaiset pussukat pois pakastimestasi – vievät tilaa ja ovat riski
- Hiero teelusikallinen ruokasoodaa lihan pintaan 30 minuuttia ennen kypsennystä
- Suklaa-punaviinikastike tummalle lihalle
- Kaada ruokasoodaa sängylle: Moni laiminlyö täysin tämän kevätsiivouksen osa-alueen
- Tästä kaikkien tuntemasta villiyrtistä saa keiton lisäksi herkullista pestoa
- Moni hieroo nyt banaaninkuorta iholleen – 5 yllättävää vaikutusta
- Tämän vuoksi pyykinpesukoneeseen kannattaa laittaa 2 papiljottia – ratkaisee yleisen ongelman
- Mummoni ripotteli aina ruokasoodaa kasvien juurelle – tästä syystä se kannattaa
- Levitä perunaviipaleet pellille ja paista puoli tuntia – lopputulos saa veden kielelle
- Näin puhdistat kaikki maljakot ilman apuvälineitä – tarvitset vain 2 ainetta
- Kuuluisa ranskalainen jogurttikakku sulaa suussa
- Tämä 3 raaka-aineen jogurttikakku on ihana: Ei lisättyä sokeria eikä vehnäjauhoa
- Tee tämä ja saat matkalaukkusi aina ensimmäisten joukossa lentokentällä
- Mies tekee perunaan reiän ja tökkää siihen oksan – loistava kevätniksi
- Pirjon kaalilaatikosta tulee poikkeuksellisen herkullista yhden raaka-aineen ansiosta
- Pääsiäissalaatti, joka katoaa parempiin suihin 5 minuutissa