Raasta kukkakaali ja katso kuinka mainiosti se korvaa riisin: Terveellistä ja herkullista!
Kukkakaali on erinomainen korvike enemmän hiilihydraatteja sisältävälle riisille, perunalle tai bataatille.
Olemme kevään aikana halunneet jakaa lukijoillemme klassisia reseptejä, jotka sisältävät hieman terveellisemmän ”twistin”. Herkuttelu hyvällä omalla tunnolla on nimittäin yksi parhaista asioista, joita tiedän!
Jos haluat siis lisätä ruokavalioosi enemmän vihanneksia ja vähentää hiilihydraatteja, niin tämä resepti on ehdottomasti sinua varten.
Tarvitset:
Kukkakaalikerros
- 1 kukkakaali
- 70 g vehnäjauhoja
- 1 kananmuna
- 1 Ripaus suolaa
- 1 Ripaus pippuria
- 1 ripaus muskottipähkinää
- 200 g juustoa
Hampurilaiskerros
- Oliiviöljyä
- 900 g jauhelihaa
- 1 sipuli
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 tl chilijauhetta
- 1 tl suolaa
- ½ tl pippuria
- 8 siivua ilmakuivattua kinkkua
Valkokastike
- 1rkl voita
- 1 rkl vehnäjauhoja
- 350 ml kermaa
- 2 rkl sinappia
Valmistusohjeet löytyvät oheiselta videolta.
Tämä on kieltämättä erikoinen yhdistelmä, mutta lopputulos näyttää kieltämättä mehukkaalta.
Jaa resepti Facebookissa, jotta ihmiset voisivat syödä terveellisesti ja samalla herkullisesti.
- Lempparikanapata
- Valmista mehukas joulukakku alle 4 eurolla – tarvitset vain 3 raaka-ainetta
- 6 riskiryhmää, joiden tulisi välttää kanelia tai olla varovaisia sen käytön suhteen
- Teresa välimäen neljän ainesosan kasvissosekeitto: ”En olisi ikinä keksinyt laittaa…”
- Näin saat valmislihapiirakasta gourmeeta vain parilla raaka-aineella – edullista ja helppoa!
- Näin piristyt aamuisin ilman kahvia – 7 niksiä, jotka toimivat
- Kuumasta jalkakylvystä voi olla apua migreeniin
- 5 oiretta, jotka ovat yleisiä maksan vajaatoiminnasta kielivää merkkiä
- Upota jalat veteen, jossa on mintunlehtiä – niksi auttaa yleiseen vaivaan
- Vaivaavatko univaikeudet? 10 ruokaa, joista voi olla suurikin apu
- Laita imurin suuttimen päähän tyhjä vessapaperirulla – nerokas ja ilmainen kikka
- Moni on unohtanut tämän klassikkoherkun – puolukan maku pääsee oikeuksiinsa
- Nukutko huonosti? 9 ruokaa, joita syömällä unen laatu kohenee ja nukahtaminen helpottuu
- Kokkaa herkullista lohi-kasvisvuokaa ja terveellinen ateria on katettu
- Kaada ämpäriin betonia ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea!
- Älä syö inkivääriä, jos kuulut johonkin näistä riskiryhmistä
- 7 oiretta, joilla keho viestii alkavasta dementiasta – osa yllättää
- Älä kypsennä pekonia paistinpannulla – huippukokki paljastaa nerokkaan kikan
- Helppo ja edullinen kananmunadieetti – painoa voi lähteä jopa useampi kilo viikossa
- 7 asiaa, jotka tapahtuvat kehossasi jos lisäät banaanin päivittäiseen ruokavalioon