Jauhelihapihvit lohkoperunoilla on toimiva yhdistelmä aina! Tässä reseptissä jauhelihapihvin päälle painetaan kolo ja siihen rikotaan kananmuna ennen uunissa kypsentämistä. Lisäkkeeksi valmistetaan herkulliset lohkoperunat. Illallinen on valmis ja perheesi nauttii!

Ainekset:

Jauhelihapihvitaikina:

  • 4 viipaletta vaaleaa leipää
  • 100 ml maitoa
  • 2 sipulia
  • 1 pieni porkkana
  • 750 grammaa jauhelihaa
  • 1 muna
  • suolaa, pippuria, paprikajauhetta

Täytteeksi:

  • yhtä monta kananmunaa, kuin pihvejä on

Mausteiset lohkoperunat:

  • 5-7 valkosipulinkynttä
  • 3 rkl tomaattipyrettä
  • 7 rkl soijakastiketta
  • 3 ruokalusikallista oliiviöljyä
  • 1/2 tl sokeria
  • mustapippuria, paprikaa, korianteria, basilikaa
  • öljyä
  • noin kilo perunoita

Katso aterian valmistusohjeet videolta täältä!

Jaa ohje muillekin, jotka pitävät herkullisista illallisista perheen kesken!

Aiheet Artikkeli jauhelhapihvit kananmunalla jauhelihapihvit Liha Lohkoperunat Reseptit