Säästä rahaa – 5 helppoa tapaa, joilla saat vihannekset säilymään tavallista pidempään
![Fresh green lettuce](https://www.herkkusuut.com/app/uploads/2015/06/Vihreasalaattilahelta-632x421.jpg)
Vihannekset säilyvät pidempään kun muistat muutaman asian.
1. Osta kauppahallista
Näin varmistat että vihannekset ovat mahdollisimman tuoreita.
2. Osta vihannekset vasta viimeiseksi kauppareissullasi
Vihannesten säilyttäminen kuumassa autossa on varma tapa nuupahduttaa ne.
3. Poista varret
Lehtivarsi haihduttaa nestettä ja kuivattaa vihannekset nopeasti. Etenkin monissa juureksissa (porkkana, retiisi, punajuuri, ym.) on usein tällainen lehtivarsi mukana. Poista se ja käytä se vaikkapa salaatissa.
4. Älä aseta vihanneksia jääkaapin perälle
Jääkaapin takaseinä on usein niin kylmä että se jäätyy. Älä aseta vihanneksia lähelle sitä, vaan omaan vihanneslaatikkoonsa jääkaapin pohjalla.
5. Herätä vihannekset uudelleen henkiin jäävedellä
Kun laitat lehtevät ja hieman jo nuupahtaneet vihanneksesi jääveteen kymmeneksi minuutiksi, huomaat että ne muuttuvat jälleen yllättävän tuoreen näköisiksi. Tämä ”jäävesishokkihoito” kannattaa pitää mielessä ennen kuin heität hieman ryppyyntyneitä lehtivihanneksia roskiin.
Lähde: TheKitchn
Voita Karibian risteily – arvo 1400€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1400€ arvoisen Karibian risteilyn!
- 15 ruokakuvaa, jotka aiheuttavat valtavan pettymyksen tunteen
- 11 faktaa Coca Colasta, joista et luultavasti ole kuullut koskaan aikaisemmin
- 9 syytä lopettaa alkoholin juominen tästä päivästä eteenpäin
- Japanilaistutkimus vahvistaa: Näin kahvi juominen vaikuttaa elinikään
- ❤ Teräshäät ❤
- 7 tuttua ruokaa, joita ruokaturvallisuuden asiantuntijat eivät yleensä syö
- Kolme salaista niksiä, joilla saat huijattua itsesi syömään terveellisemmin
- 7 yleisintä virhettä munakokkelin valmistuksessa: ”Ei yhtään sitä kuumemmalla”
- Sienet ovat terveellisiä, mutta tässä 5 riskiryhmää, joiden tulisi olla varovaisia niiden kanssa
- Tutkimus: Ylipainoa ei kannata päästää kertymään – tässä valitettava syy
- Tutkimus: Älä käytä näitä kasviöljyjä paistamiseen – lisää syöpäriskiä
- Isoäidin salainen niksi tiskialtaan puhdistukseen: Tehtävä suoritetaan vain yhdellä aineella
- Helppo omenapiirakka 5 minuutissa (+ 30 min paistoaika)
- Lue tämä jos heräät kello 3-5 aikaan yöllä – kehosi saattaa viestiä tästä ongelmasta
- Nopea, halpa ja hyvä – Tästä ei pastaresepti parane
- Valmista herkullista pannuleipää muutamassa minuutissa — Vain 2 raaka-ainetta!
- Näin valmistat herkullisen suklaakakun vain kahdesta raaka-aineesta: Opettele resepti
- Peruna-lasagne jauhelihalla ja mozzarellalla – Herkullinen arkiruoka
- Kotitekoinen omenamehu – Tee ihanaa mehua pihasi omenoista
- Näin helposti tarkistat, onko kananmuna vielä syömäkelpoinen vai pilaantunut