Sangria on helteisen kesäloman suosikkijuoma – näin valmistat

Kippis!

Sangria on espanjan alueelta peräisin oleva raikas juoma, jossa yhdistyvät punaviini, limonadi ja hedelmäviipaleet. Sangria tarjoillaan perinteisesti isosta lasikannusta.

Tarveaineet (4 juojalle):

• viipaloitu puolikas omena
• viipaloitu puolikas appelsiini
• viipaloitu puolikas sitruuna
• 1 rkl karpaloita
• 1/4 tl kanelia
• 125 ml appelsiinimehua
• 15 ml tummaa rommia
• 15 ml persikkalikööriä
• puolikas pullollinen jääkaappikylmää espanjalaista punaviiniä
• 2 rkl ruskeaa sokeria
• 125 ml limonadia (esim. Sprite)
• jääpaloja

Ohje:

1. Lisää kannuun omena, appelsiini, sitruuna ja karpalot. Hämmennä hieman puukauhalla kuten videolla kohdassa 1:10, näin hedelmät sekoittuvat paremmin.
2. Lisää ruskea sokeri ja kaneli
3. Lisää rommi, persikkalikööri, appelsiinimehu
4. Sekoita puukauhalla (2:40)
5. Lisää punaviini ja sekoita.
6. Lisää lopuksi limonadi ja jääpaloja

Vinkki: Käytä puista sekoituskauhaa kaataessasi sangriaa laseihin. Näin hedelmäpalat eivät molskahtele hallitsemattomasti, vaan ne voi kauhalla laskea hallitusti juomaan.

Lähde: Jamie Oliver’s Drinkstube

Katso myös:

Lisää juomareseptejä

Lisää aikuisten juomia

Lisää kanavalta Drinkstube