Kukapa ei nauttisi taivaallisesta suklaajälkiruoasta, jonka tekemiseen tarvitaan vain pari raaka-ainetta?

Näiden herkullisten tryffelien valmistaminen ei voisi olla yksinkertaisempaa. Tarvitset vain makeutettua tiivistemaitoa ja kaakaojauhetta!

Näitä kahta ainetta sekoittamalla saadaan herkullinen tahna, joka laitetaan kovettumaan hetkeksi jääkaappiin. Tämän jälkeen voitkin leikata tahnasta neliöitä tai muotoilla niistä palloja.

Seuraa alta näitä yksinkertaisia ohjeita ja yllätä perheesi tai ystäväsi pikaisella suklaaherkulla!

Tarvitset:

  • 2.5 dl makeutettua maitotiivistettä
  • 2.5 dl kaakaojauhetta

Tee näin:

  1. Kaada maitotiiviste kattilaan ja aseta liedelle keskilämpötilaan. Sekoita jatkuvasti, kunnes se alkaa kevyesti kuplimaan.
  2. Kaada lämmin maitotiiviste kulhoon ja lisää joukkoon kaakaojauhetta vähän kerrallaan sekoittaen siivilän läpi.
  3. Sekoittaessasi taikinan tulisi muuttua tahmaiseksi.
  4. Aseta valmis seos kelmulla suojattuun astiaan ja painele se tasaiseksi lastalla.
  5. Asettele kelmukerros myös tasaisen seoksen päälle ja aseta jääkaappiin jäähtymään noin kahdeksi tunniksi.
  6. Laita jäähtynyt seos leikkuulaudalle, poista kelmut ja leikkaa pieniksi paloiksi.
  7. Ripottele lopuksi päälle kaakaojauhetta.

Tuliko mieleesi ystävä, joka ei voi vastustaa sulkaisia herkkuja? Vinkkaa hänelle tämä helppo ja nopea resepti.