Monelle tammikuu tarkoittaa terveellisempiä elämäntapoja ja ylimääräisen sokerin, roskaruoan ja herkkujen karsimista pois ruokavaliosta. Elämä ilman mitään hyvää voi kuitenkin käydä nopeasti tylsäksi ja repsahduksia tapahtuu helpommin. Siksi kannattaakin sallia itselleen terveellisempiä herkkuja, joissa on vähemmän sokeria ja rasvaa, kuin perinteisissä versioissa. Tässä oiva resepti herkulliseen brownieen, joka saa makeutensa banaanista ja vadelmista.

Ainekset:

  • 2 hyvin kypsää banaania
  • 2 munaa
  • 30 g makeuttamatonta kaakaojauhetta.
  • Ripaus suolaa
  • 60 g jäisiä vadelmia
  • Sokerittomia suklaahippuja

Katso valmistusohje videolta täältä!

Lue myös: