RAAKA-AINEET

  • 300 g Sunnuntai+Voi rasvaseoslevitettä
  • 3 dl sokeria
  • 4 munaa
  • 1 dl kermaa
  • 3/4 dl sokeritonta kaakaojauhetta
  • 2 rkl rommia
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl maissitärkkelystä
  • 3 tl leivinjauhetta

VALMISTUSOHJE

  • Vaahdota rasva ja sokeri.
  • Lisää munat yksitellen koko ajan vatkaten.
  • Sekoita kerma, kaakaojauhe ja rommi ja lisää seos taikinaan.
  • Sekoita kuiva-aineet keskenään, sihtaa ne taikinaan ja nostele taikinan sekaan puuhaarukalla.
  • Sekoita taikina varovasti.
  • Voitele ja korppujauhota rengaskakkuvuoka.
  • Kaada taikina vuokaan ja paista uunin alatasolla 175 asteessa noin 1 tunti.
  • Varmista kakun kypsyys tikulla. Jos taikinaa ei tartu tikkuun, on kakkupohja kypsä.

Katso myös Kodin kuninkaan kinuskitäytekakku, Sannan suklaapikkuleivät, Pursotettavat pikkuleivät ja Juhlapullat -reseptit.

Haluatko voittaa unelmiesi sunnuntain? Osallistu Sunnuntain kilpailuun!

Yhteistyössä: Sunnuntai / Bunge