Kaurapuuro on monen vakioaamiainen. Oletko koskaan ajatellut, että perinteisten marjojen, mehukeiton tai voisilmän sijaan voisit tuunata puurosi esimerkiksi avokadolla ja kananmunalla? Suositun fitness-bloggaaja Piia Pajusen suolainen puuro on kerännyt kannatusta internetissä. Me kokeilimme reseptiä ja ihastuimme tähän klassikon suolaisempaan versioon. Kokeile sinäkin!

Ainekset:

(kahdelle)

  • 4dl kaurahiutaleita
  • (nokare voita)
  • kasvisliemikuuto
  • (1-2 valkosipulinkynttä murskattuna)
  • 2-4 kananmunaa
  • Avokado
  • Parmesania
  • 1 paketti Apetina salaattijuustoa (tai fetaa)

Katso tämän super ruokaisan ja täyttävän puuron valmistusohje Piia Pajusen blogista!

Jaa reseptiä muillekin puuron ystäville, jotka voisivat kaivata puuroonsa vaihtelua!