Suomalaismiehen resepti leviää netissä: näin valmistat helposti täydelliset ranskalaiset
”MrTuomo” latasi YouTubeen videon, jossa hän jakaa täydellisten ranskalaisten salaisuuden.
Päältä rapeat ja sisältä pehmeät ranskalaiset ovat valitettavan harvassa, kun niitä yrittää valmistaa kotona. Herkullisten ranskalaisten valmistaminen ei ole kuitenkaan kovin vaikeaa, jos tietää kuinka toimia.
Aloitetaan oikean perunan valitsemisesta
Tuomon mukaan ranskalaiset kannattaa valmistaa rosamunda perunoista, jotka jätetään kuorimatta.
Kuorimatta jätetyt perunat ovat kauniita friteerauksen jälkeen.
Tarvitset:
- Rosamunda perunoita
- Friteerausöljyä
- Suolaa
- Korianteria
- Chiliä
- Parmesaania
- + dipit
Toimi näin:
- Pese rosamunda perunat huolellisesti ja leikkaa niiden sivut pois videolla esitetyn ohjeen mukaisesti.
- Leikkaa perunat noin puolentoista sentin paksuisiksi viipaleiksi.
- Lisää kattilaan vesi ja suola, keitä perunasiivuja miedosti kiehuvassa vedessä noin 8 minuutin ajan.
- Esilämmitä friteerausöljy 140 asteiseksi.
- Valuta keittovesi huolellisesti pois ja anna perunoiden vetäytyä noin 10 minuutin ajan.
- Friteeraa ranskalaisia noin 5-7 minuutin ajan.
- Nosta rasvakeittimen lämpötila 180 asteeseen ja paista niin kauan kunnes väri on kullanruskea.
- Valuta öljy pois ja siirrä ranskalaiset astiaan, lisää suola.
- Lisää halutessasi sekaan parmesaania, korianteria ja chiliä.
- Tarjoile aiolin tai muun dipin kanssa!
Jäikö jokin epäselväksi, katso video alapuolelta:
Tässähän iski todellinen herkkuhimo!
Jaa resepti Facebookissa, jotta muut pääsevät kokeilemaan MrTuomon ranskalaisia!
Voita 200€ Black Friday -shoppailurahaa!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 200€ shoppailurahaa!
- Arvonta suoritetaan tiistaina 26.11.2024.
- Tässä juomassa on kaikki tarvittavat rasvahapot, kuidut ja kalium – tehdään vain 5 raaka-aineesta
- Kaada viinietikkaa ruosteisten esineiden sekaan: 24 tunnin kuluessa tapahtuu ihme
- 3 herkullista reseptiä, joihin tarvitset vain kaksi raaka-ainetta
- 2 raaka-aineen mutakakku – naurettavan helppo ja klassinen resepti
- 9 niksiä, joiden jälkeen näet suodatinpussit aivan uudessa valossa
- Joulu ja perinteet: Rakkaat joululeivonnaiset sukupolvelta toiselle
- Lempparikanapata
- Valmista mehukas joulukakku alle 4 eurolla – tarvitset vain 3 raaka-ainetta
- 6 riskiryhmää, joiden tulisi välttää kanelia tai olla varovaisia sen käytön suhteen
- Teresa välimäen neljän ainesosan kasvissosekeitto: ”En olisi ikinä keksinyt laittaa…”
- Laita imurin suuttimen päähän tyhjä vessapaperirulla – nerokas ja ilmainen kikka
- Moni on unohtanut tämän klassikkoherkun – puolukan maku pääsee oikeuksiinsa
- Älä syö inkivääriä, jos kuulut johonkin näistä riskiryhmistä
- Nukutko huonosti? 9 ruokaa, joita syömällä unen laatu kohenee ja nukahtaminen helpottuu
- Kaada ämpäriin betonia ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea!
- Kokkaa herkullista lohi-kasvisvuokaa ja terveellinen ateria on katettu
- 7 oiretta, joilla keho viestii alkavasta dementiasta – osa yllättää
- Älä kypsennä pekonia paistinpannulla – huippukokki paljastaa nerokkaan kikan
- Helppo ja edullinen kananmunadieetti – painoa voi lähteä jopa useampi kilo viikossa
- Harva tiesi, että pesukone täytyy puhdistaa säännöllisesti – tee tämä ja kroppa kiittää