Tahmainen laskiaiskakku – olin myyty nähdessäni lopputuloksen

Netti on tällä hetkellä täynnä pullareseptejä, sillä laskiainen tekee tuloaan.
Vaikka laskiaiseen on vielä jäljellä yli kuukausi, niin kaupoissa on jo nyt herkullisella kermavaahdolla, marsipaanilla ja hillolla täytettyjä leivoksia.
Olen henkilökohtaisesti yrittänyt pysyä erossa herkuista, sillä pieni painonpudotus ei olisi pahitteeksi, kun joulupyhinä kerätyt kilot tuntuvat olevan edelleen vyötäröllä…
…mutta nähtyäni tämän reseptin, en voinut vastustaa kiusausta ja päätin kokeilla sitä!
Kyseessä on ”laskiaspullamutakakku” – ja tiedän, nimi kuulostaa erikoiselta, mutta tämä jälkiruoka maistuu taivaalliselta.
Tarvitset:
Taikina:
• 100 g voita
• 2 kananmunaa
• 2 dl ruokosokeria
• 2 dl vehnäjauhoja
• 1,5 tl vaniljasokeria
• 1 tl kardemummaa
• 50 g raastettua mantelimassaa
• Ripaus merisuolaa
Vuokaan:
• 1 rkl voita
• 0,5 dl korppujauhoja
Koristeeksi:
• 2 dl kermavaahtoa
• Ripaus vasta jauhettua kardemummaa
Tee näin:
1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen, käytä kiertoilmaa jos mahdollista. Voitele vuoka ja levitä korppujauhot.
2. Sulata voi kattilassa ja sekoita kananmunat sekä sokeri kulhossa.
3. Lisää kananmunien ja sokerin joukkoon vehnäjauho, vaniljasokeri, kardemumma, manterimassa, suola ja lopuksi sulatettu voi.
4. Sekoita huolellisesti ja levitä taikina vuokaan.
5. Paista 12-17 minuuttia uunin keskitasolla, riippuen siitä kuinka löysän koostumuksen haluat.
6. Anna vetäytyä jääkaapissa ennen tarjoilua. Jos sinulla on kiire, laita jälkiruoka pakastimeen hetkeksi.
7. Vatkaa kerma kermavaahdoksi.
8. Levitä kermavaahto pullan päälle ennen tarjoilua. Viimeistele jauhetulla kardemummalla.
Semmelkladdkaka, galet god! 😍
Recept: http://blogg.amelia.se/fridasbakblogg/2018/01/18/semmelkladdkaka/Julkaissut Bakamedfrida Torstaina 3. tammikuuta 2019
Suosittelen kokeilemaan tätä, sillä lopputulos oli kaiken vaivan arvoinen.
Jaa resepti Facebookissa, jos pidät laskiaspullista.
Voita 1000€ lahjakortti Ikeaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin Ikeaan!
- Näin valmistat juustolla täytettyjä sipsejä – älyttömän herkullisia ja helppoja!
- Näin teet valmislihapiirakasta gourmeeta vain parilla raaka-aineella – edullista ja helppoa!
- Upota jalat veteen, johon on lisätty mintunlehtiä – niksi auttaa yleiseen vaivaan
- Juo maustekurkkulientä – 7 yllättävää syytä miksi se kannattaa
- Airfryer-munkit – Ei kuumaa öljyä ja paloturvallisuusriskiä
- Valkosipulilla maustettu perunasalaatti – Parempaa saa hakea
- Pienet ja nopeat rahkamunkit vapuksi – valmistuvat vain tunnissa
- Näin saat hyttysenpiston kutinan loppumaan alle minuutissa – tarvitset yhden asian
- Mummoni niksi: näin pääset eroon purevista ötököistä – tarvitset vain kolikkoja ja pussin
- Vuoraa jauhelihalla täytetyt sipulit pekonilla: sipulipommit ovat varma grillihitti
- 5 ruokaa, jotka kerryttävät kehoon erityisesti selluliittia
- Leikkaa limupullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: Lopputulos on nerokas
- Juo tätä juomaa aamuisin: voit paremmin ja paino putoaa huomaamatta
- Maailman parhaat perunat: Resepti valtasi sosiaalisen median yhdessä yössä
- Laita imurin suuttimen päähän tyhjä vessapaperirulla – hyvä kikka
- Leikkaa sitruuna, lisää suola ja jätä se keittiöösi: Yön aikana tapahtuu tällainen muutos
- Tee keväisin 6 asiaa raparperille – se kasvaa paremmin ja tuottaa enemmän satoa
- Sano hyvästi hyttysparvelle — istuta nämä 7 kasvia ja saat viettää kesäsi rauhassa
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: Niistä syntyy ihana oleskelutila
- Mies keräsi 5 vuoden ajan korkkeja – rakensi niistä upean luomuksen