Taivaallinen jälkiruoka puolukoista vain muutamalla aineksella: ”Vie kielen menneessän”
Kuva: Wikipedia Commons
Runsas puolukkasato tarkoittaa sitä, että näitä luonnon punaisia helmiä kannattaa hyödyntää kaikin tavoin. Puolukat sopivat hyvin makeiden jälkiruokien kanssa, sillä ne tasapainottavat kokonaisuutta kirpeydellään.
Tässä on yksinkertainen ja herkullinen kinuskijälkiruoka puolukoista, joka yhdistää makean kinuskin ja puolukoiden kirpeyden.
Puolukka-kinuskijälkiruoka
Ainekset:
- 3 dl puolukoita (tuoreita tai pakastettuja)
- 2 dl kuohukermaa
- 1 dl fariinisokeria
- 1 dl sokeria
- 2 dl vaniljajogurttia (tai kermavaahtoa)
- Koristeluun esim. rouhittuja pähkinöitä tai keksinmuruja (halutessa)
Valmistusohje:
- Kinuskin valmistus:
- Laita kattilaan kuohukerma ja sokerit (fariinisokeri ja tavallinen sokeri). Kuumenna sekoittaen, kunnes sokeri on liuennut.
- Keitä kinuskia miedolla lämmöllä noin 10–15 minuuttia, kunnes se alkaa paksuuntua. Sekoita välillä, jotta se ei pala pohjaan. Kun kinuski on paksuuntunut, ota kattila pois liedeltä ja anna jäähtyä hetken aikaa.
- Puolukoiden valmistelu:
- Jos käytät pakastepuolukoita, anna niiden sulaa ja valuta ylimääräinen neste pois. Tuoreet puolukat voit käyttää sellaisenaan.
- Jälkiruoan kokoaminen:
- Laita jälkiruokakulhon tai lasin pohjalle kerros puolukoita.
- Lusikoi päälle hieman kinuskikastiketta.
- Lisää päälle vaniljajogurttia tai kermavaahtoa.
- Toista kerrokset haluamasi mukaan ja viimeistele kinuskikastikkeella.
- Koristelu:
- Ripottele halutessasi päälle rouhittuja pähkinöitä, keksinmuruja tai lisää tuoreita puolukoita.
- Tarjoilu:
- Jäähdytä hetki jääkaapissa tai tarjoa heti.
Tämä jälkiruoka on ihanan makean ja kirpeän yhdistelmä ja se sopii täydellisesti syksyyn!
Voita 200€ Black Friday -shoppailurahaa!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 200€ shoppailurahaa!
- Arvonta suoritetaan tiistaina 26.11.2024.
- Tee leipään reikiä ja lisää täytteet: Vesi tulee kielelle, kun annos on valmis
- Jääkaapissasi on yksi paikka, jossa kananmunia ei kannata säilyttää
- Tutkimuksen mukaan tämä ruokavalio alentaa Alzheimerin taudin riskiä jopa 50%
- Tämä tuttu aamiaisherkku auttaa myös nukahtamaan illalla – lisää ruokavalioon
- Tutkimus: Jos haluat laihtua, riittää että keskityt ainoastaan tähän asiaan
- Upota jalat omenaviinietikkaan – näin se vaikuttaa niiden hyvinvointiin
- Näin teet kauniin ja perinteisen havukranssin koristamaan kotiasi
- Käytä siivilää apuna ja loihdi näyttävä ja uskomattoman herkullinen kakku
- Café Tin Tin Tango – kahvilavinkki Töölö
- Kynnet voivat viestiä monista sairauksista – erityisesti tämä oire tulisi ottaa vakavasti
- Lisää pyykkikoneeseen 2 raaka-ainetta – pyyhkeesi tuoksuvat raikkailta ja uusilta
- Älä syö inkivääriä, jos kuulut johonkin näistä riskiryhmistä
- Kaada vehnäjauhoja tiskialtaaseen – isoäidin niksi toimii kiperässä tilanteessa
- Kaada ämpäriin betonia ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea!
- Teresa välimäen neljän ainesosan kasvissosekeitto: ”En olisi ikinä keksinyt laittaa…”
- Tämä dieetti pudottaa painoa jopa useamman kilon viiden päivän aikana
- Kääri kylmäsavulohi ja juusto pizzataikinan sisälle: niin nerokasta ja helppoa!
- Tämä aines tekee lanttulaatikosta älyttömän hyvää – joulun hittiresepti on tässä
- Asenna muoviputki kukkaruukkuun ja lisää multa – lopputulos on huikea!
- Mehevän rapsakat pekonirullat vievät kielen mennessään