Mikä voisi olla parempaa kuin kuuma kesäpäivä ja kunnon burgeri? No, jos satut pitämään kahvista, niin miksi et maustaisi burgeriasikin kahvilla!

Tarveaineet

  • 220 g jauhelihaa
  • 2 tl kahvia
  • 1/2 tl mustapippuria
  • 1/2 tl (savustettua) suolaa
  • 1/2 tl paprikajauhetta
  • 1/2 tl kuivattua sipulia
  • 1/2 tl kuivattua salottisipulia
  • 1/2 tl kuivattua valkosipulia
  • 1/4 tl chilijauhetta
  • 1/4 tl chipotlejauhetta
  • 2 tl kahvipapuja

Ohje

  1. Esilämmitä grilli
  2. Laita kaikki mausteet ja kahvipavut tehosekoittimeen ja sekoita. Näin saat kuivamausteseoksen pihveille.
  3. Muotoile pihvit. Hiero kuivamauste pihveihin.
  4. Paista pihvejä 5 – 8 min, sitten käännä ja paista toiset 5 – 8 min. Paistoaika vaihtelee grillin kuumuuden ja pihvien paksuuden mukaan.
  5. Tarjoile valitsemiesi päällisten kera!

 

Lähde: FoodEase

Katso myös: