Leivo huiman suosion saavuttanut jogurttikakku, joka saa ihanaa makua kirsikoista. Jos kirsikat eivät ole suosikkejasi, voit vaihtaa ne esimerkiksi muihin marjoihin. Rapea kuori, makea kirsikkatäyte ja ihanan pehmeä jogurttitäyte yhdessä upeassa leivonnaisessa!

Kirsikka-jogurttikakku

Ainekset

  • Kirsikkatäyte:
  • 500 g kirsikoita
  • 6 rkl maissitärkkelystä
  • 150 g sokeri
  • 150 ml vettä

  • Taikina:
  • 3 munankeltuaista
  • ripaus suolaa
  • 6 rkl tomusokeria
  • 80 g sulatettua voita
  • 1 tl vaniljaa
  • 200 g jauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta

  • Jogurttitäyte:
  • 500 g kreikkalaista jogurttia
  • 4 rkl maissitärkkelystä
  • 1 tl vaniljaa
  • 3 valkuaista
  • ripaus suolaa
  • 130 g sokeria
  • voita

Katso videolta valmistusohjeet täältä ja muista laittaa tekstitys päälle: https://www.youtube.com/watch?v=Umch4INxi2Y

Aiheet Artikkeli Leivonta