Tämä mansikkainen juustokakku ei vaadi paistamista – ota resepti talteen

Mansikkakakku on yksi klassisimmista jälkiruoista, joka ei koskaan petä odotuksia.
Ei ole olemassa ihmistä, joka ei olisi joskus maistanut mansikkakakkua (lukuunottamatta allergisia syitä). Mansikkakakku on klassinen jälkiruoka, josta on vaikea olla pitämättä. Halusimme jakaa teille tämän reseptin, sillä tämä mansikka-juustokakku muistuttaa aivan kahvila-konditorian luomusta.
Kakku ei vaadi monimutkaista valmistamista, lisäksi siihen käytettävät ainekset ovat myös arkipäiväisiä.
Ainekset: (noin 15 cm kokoinen kakkuvuoka)
Kakkupohja
- 40 g graham-keksejä
- 20 g kidesokeria
- 20 g sulaa voita
- Kanelijauhetta
Täyte
- 200 g tuorejuustoa
- 60 g kidesokeria
- 200 ml kermaa
- 2 rkl sitruunamehua
- 5 g gelatiinijauhetta (lisää sekaan 50ml vettä ja lämmitä mikrossa (500W) 20 sekunnin ajan)
Mansikat
- 5 g gelatiinijauhetta
- 1 rkl kidesokeria
- 1 tl sitruunamehua
- 150 ml vettä
Voit katsoa helpot valmistusohjeet alapuolelta:
Nyt ei ole aika pihistellä… Jaa herkullinen resepti ystävillesi, jotka pitävät leipomisesta!
Voita 1000€ lahjakortti Ikeaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin Ikeaan!
- Perheenäidin resepti: Täyteläistä perunamuusia mikrossa ilman ylimääräistä tiskiä ja keittämistä
- Pirjon kaalilaatikosta tulee poikkeuksellisen herkullista yhden raaka-aineen ansiosta
- Tutkimus: Tämä asia kotonasi ennakoi liikalihavuutta
- Suomalaisprofessori tyrmää kaksi suosikkieinestä: ”Katastrofiruokaa”
- Älä heitä porkkanan kantoja roskiin – näin kasvatat niistä ravitsevia naatteja ikkunalaudalla
- ”Yksi yleisimmistä virheistä” – ethän tee tätä pekonia paistaessa
- Turkkilainen pasta (vege) – ruokatrendi, joka vei itsekunnioitukseni
- Porokebab
- Ostitko vahingossa raakoja hedelmiä? Tämä kikka saa ne kypsymään heti
- Säästä rahaa syömällä pakastin tyhjäksi – 3 vinkkiä, joilla noudattamalla onnistut
- Tämän vuoksi pyykinpesukoneeseen kannattaa laittaa 2 papiljottia – ratkaisee yleisen ongelman
- Mummoni ripotteli aina ruokasoodaa kasvien juurelle – tästä syystä se kannattaa
- Harri Syrjäsen suosikkijälkkäri: ”Tätä söisin loppuelämäni”
- Levitä perunaviipaleet pellille ja paista puoli tuntia – lopputulos saa veden kielelle
- Näin puhdistat kaikki maljakot ilman apuvälineitä – tarvitset vain 2 ainetta
- Kuuluisa ranskalainen jogurttikakku sulaa suussa
- Tämä 3 raaka-aineen jogurttikakku on ihana: Ei lisättyä sokeria eikä vehnäjauhoa
- Tee tämä ja saat matkalaukkusi aina ensimmäisten joukossa lentokentällä
- Mies tekee perunaan reiän ja tökkää siihen oksan – loistava kevätniksi
- Pääsiäissalaatti, joka katoaa parempiin suihin 5 minuutissa