Tämä myytti leivinpaperista ei pidä paikkansa – olisitko tiennyt tätä

On toki makuasia minkälaista leivinpaperia haluu käyttää, mutta niistä liikkuu huhuja jotka eivät pidä paikkansa.

Huhutaan monesti, että ruskea leivinpaperi on ympäristöystävällisempää, koska sitä ei ole valkaistu. On totta että ruskeassa leivinpaperissa on enemmän puuperäisiä ainesosia kuin valkoisessa leivinpaperissa, mutta siitä huolimatta niiden ympäristö vaikutukset ovat samat.

Kun vaaleaa leivinpaperia joudutaan valkaisemaan ruskean leivinpaperin vastus jalostus vaiheessa täytyy olla niin paljon kovempi, että puu sitoutuu tiukasti paperiin että energian kulutus on sama valmistetaampa sitten ruskeaa tai vaaleaa leivinpaperia.

Voit seuraavalla kauppareissulla siis valita kumman tahansa paperin ajattelematta, että täytyisi valita juuri se ruskea paperi ympäristöystävällisyyden vuoksi.

Jaa vinkki ystävällesi joka tykkää leipoa!