Tämä on Suomen suosituin peruna: ”Erityisen herkullinen maku”

Annabelle-perunalajikkeen suosio jatkaa kasvuaan
Helmikuun 10.–16. päivä vietetään kansallista perunaviikkoa. Maa- ja Metsätaloustuottajain Keskusliitto (MTK) muistuttaa tiedotteessaan perunan monipuolisuudesta, ravitsevuudesta ja edullisuudesta, jotka tekevät siitä erinomaisen raaka-aineen.
Annabelle vakiinnuttanut asemansa suosituimpana perunalajikkeena
Peruna ei ole vain yksi ja sama kasvi – maailmalla tunnetaan yli 1000 eri lajiketta, ja Suomessakin viljellään yli 70 ruokaperunalajiketta. Oikean lajikkeen valinta on avain onnistuneeseen ruoanlaittoon, ja viime vuosina yksi lajike on noussut ylitse muiden: Annabelle.
MTK:n mukaan vuonna 2024 Suomen viljellyimpiä perunalajikkeita olivat Annabelle, Afra, Gala, Melody, Colomba, Solist, Marabel ja Sunita. Näistä erityisesti kiinteä Annabelle on noussut suomalaisten suosikiksi. Suomessa suositaan eniten kiinteitä lajikkeita, joita käytetään lähes yhtä paljon kuin yleisperunoiksi luokiteltavia lajikkeita.
Annabellen suosio perustuu sen makuun ja laatuun
Pohjois-Pohjanmaalla toimiva peruna-asiantuntijayritys Kantaperuna Oy kuvailee Annabellea erityisen herkulliseksi lajikkeeksi. Se lanseerattiin Suomen markkinoille vuonna 2008, ja kesällä 2022 se nousi myyntimäärissä ykköseksi ohittaen pitkään suositun teollisuusperuna Melodyn.
– Annabellen suosion salaisuus on aivan erityisen herkullinen maku. Sen keittolaatu on poikkeuksetta aina erinomainen eli lajike on hyvin luotettava loppukäytössä. Annabelle kestää hyvin käsittelyä eikä viherry hyllyssä, Kantaperuna-sivustolla kuvaillaan.
Annabelle sopii erityisen hyvin keittoihin, salaatteihin ja lohkoperunoihin, minkä ansiosta se on monikäyttöinen valinta suomalaisiin keittiöihin.
Voita 1000€ lahjakortti Ikeaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin Ikeaan!
- Perheenäidin resepti: Täyteläistä perunamuusia mikrossa ilman ylimääräistä tiskiä ja keittämistä
- Pirjon kaalilaatikosta tulee poikkeuksellisen herkullista yhden raaka-aineen ansiosta
- Tutkimus: Tämä asia kotonasi ennakoi liikalihavuutta
- Suomalaisprofessori tyrmää kaksi suosikkieinestä: ”Katastrofiruokaa”
- Älä heitä porkkanan kantoja roskiin – näin kasvatat niistä ravitsevia naatteja ikkunalaudalla
- ”Yksi yleisimmistä virheistä” – ethän tee tätä pekonia paistaessa
- Turkkilainen pasta (vege) – ruokatrendi, joka vei itsekunnioitukseni
- Porokebab
- Ostitko vahingossa raakoja hedelmiä? Tämä kikka saa ne kypsymään heti
- Säästä rahaa syömällä pakastin tyhjäksi – 3 vinkkiä, joilla noudattamalla onnistut
- Tämän vuoksi pyykinpesukoneeseen kannattaa laittaa 2 papiljottia – ratkaisee yleisen ongelman
- Mummoni ripotteli aina ruokasoodaa kasvien juurelle – tästä syystä se kannattaa
- Levitä perunaviipaleet pellille ja paista puoli tuntia – lopputulos saa veden kielelle
- Näin puhdistat kaikki maljakot ilman apuvälineitä – tarvitset vain 2 ainetta
- Kuuluisa ranskalainen jogurttikakku sulaa suussa
- Tämä 3 raaka-aineen jogurttikakku on ihana: Ei lisättyä sokeria eikä vehnäjauhoa
- Tee tämä ja saat matkalaukkusi aina ensimmäisten joukossa lentokentällä
- Mies tekee perunaan reiän ja tökkää siihen oksan – loistava kevätniksi
- Pääsiäissalaatti, joka katoaa parempiin suihin 5 minuutissa
- Harva tietää, että puolukasta saa näin herkullisen lisukkeen – kokeile jo tänään