Tomaattipasta on todella helppo ja nopea ohje, joka pelastaa kiireisen arjen ruokapulman. Pasta maistuu suurimmalle osalle ja valmistuu alle 30 minuutissa. Lisäksi tämä pasta on edullista valmistaa, sopii siis tiukkaankin budjettiin.

Ainekset:

  • 400 g pastaa
  • 1 sipuli
  • 2 hienonnettua valkosipulinkynttä
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 3 rkl tomaattisosetta
  • 1 tlk tomaattimurskaa
  • 1 tl pizzamaustetta
  • 1 tl mustapippuria
  • 1 tl suolaa
  • 2 dl ruokakermaa
  • basilikan lehtiä
  • kevätsipulia
  • tuoreita kirsikkatomaatteja
  • parmesan-juustoa (valinnainen)

Tee näin:

  1. Keitä pastat pakkauksen ohjeen mukaan väljässä vedessä. Mausta keitinvesi suolalla.
  2. Pilko ja kuullota sipulit öljyssä syvässä pannussa tai kattilassa.
  3. Lisää tomaattisose, tomaattimurska ja mausteet. Anna hautua viitisen minuuttia.
  4. Lisää kerma.
  5. Puolita kirsikkatomaatit ja heitä kattilaan.
  6. Valuta kypsä pasta ja huuhtele viileällä vedellä.
  7. Lisää se kastikkeeseen. Sekoittele.
  8. Koristele lopuksi lisäämällä tuoreita basilikan lehtiä ja pilkottua kevätsipulia.
  9. Voit kruunata aterian raastamalla päälle esim parmesan-juustoa.

Jaa ohje muillekin helppoja ja nopeita ohjeita kaipaaville!

Aiheet arkiruoka Artikkeli helppo pasta Pastat ja risotot Reseptit tomaattipasta