Nyt on kulunut 30 vuotta siitä kun kauppoihin saatiin yksi kaikkien aikojen suosituimmista elintarvikkeista. Kyse on tietenkin Vaasan ruispaloista, jotka äänestettiin vuonna 2017 Suomen kansallisruuaksi.

Ilmestyessään Vaasan ruispalat oli ennennäkemätön innovaatio ja kasvoikin lyhyessä ajassa leipien legendaksi. Asiakkaat olivat todella tyytyväisiä tuotteeseen vaikka sen valmistus koettiin alussa todella hankalaksi.

Suomalaiset syövät tutkimusten mukaan lähes 40 kiloa leipää vuodessa. Suuri osa siitäkin on Vaasan ruispaloja. Resepti on pysynyt samana nyt 30 vuotta ja leivän menekki senkun kasvaa vuosien karttuessa.

Jaa uutinen ruispalojen ystävälle!

Lähde: MTVuutiset / Kuva: Unsplash

Aiheet Artikkeli Ilmiöt Inspiraatio Kaupassa Mielenravinto ruisleipä vaasan ruispalat