Tämä suklaakakku ei petä koskaan – siksi tällä reseptillä on monia miljoonia katselukertoja
Pehmeä, mehevä ja rapea suklaakakku valmistuu helposti näiden ohjeiden avulla.
Rapea mantelikuori, karamelli ja tummasta suklaasta valmistettu ganache luovat täydellisen kombinaation.
Ainekset:
Manteli-suklaataikina
- 160 g vehnäjauhoa
- 30 g jauhettuja manteleita
- 30 g makeuttamatonta kaakaojauhetta
- 50 g sokeria
- 1/4 tl suolaa
- 110 g kylmää ja suolatonta voita
- 1 tl vaniljauutetta
- 1 kananmuna
- 1-2 rkl jäävettä
Karamelli
- 300 g sokeria
- 100 g vettä
- 120 g kuohukermaa
- 70g suolatonta voita
- 1 tl suolaa
Suklaaganache
- 120 g kuohukermaa
- 120 g tummaa suklaata
Koristeeksi
- Merisuolahiutaleita
Löydät valmistusohjeet oheiselta videolta!
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- Täydellinen kastike joulukinkulle – helppo valmistaa arkisista raaka-aineista
- 4 asiaa, jotka kannattaa tehdä – parannat yöunen laatua ja poltat enemmän kaloreita
- 5 helpointa tapaa täyttää päivittäinen C-vitamiinin tarve
- Tästä syystä shampoon sekaan kannattaa lisätä suolaa – vaikuttaa hiuksiin
- Ongelmia verenpaineen kanssa? Nämä ruoat auttavat laskemaan sitä
- Näin pääset eroon jääkaapin ummehtuneesta lemusta pelkän kahvin avulla
- Säästä parsakaalin varsi ja tee tämä – pääset nauttimaan omasta sadosta!
- Glögimarinoitu lohi – joulupöydän veikeä tulokas
- Lisää tämän vuoksi pyykkien sekaan ripaus mustapippuria – jokaisella pesukerralla
- Pesetkö veitsen tiskikoneessa? Tämän vuoksi niin ei tulisi koskaan tehdä
- 6 hedelmää, jotka turvottavat ja kerryttävät vatsaan ilmaa
- 5 ruokaa, jotka kerryttävät kehoon erityisen paljon selluliittia
- Uutisankkuri Pirjo Nuotion jälkiruoka on hitti vuodesta toiseen – sitä syötiin jopa ”lattian kautta”
- Vappu Pimiän helppo luottokakku ei vaadi vatkausta: ”Kakku on sanalla sanoen niin hyvä!”
- Uusi taianomainen kakku jouluksi – Kokeile jotain erilaista
- Tästä syystä osa ihmisistä laittaa lakanan alle saippuan – voi auttaa yleiseen riesaan
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: Ikäviä ja jopa kalliita seurauksia
- Isoäitini niksi: Levitä piimää kylpyhuoneen seinään ja odota reilu 30 minuuttia
- Jalkapohja voi paljastaa vakavan sairauden – kiinnitä huomiota erityisesti tähän
- Tätä parempia ja rapeampia perunoita et saa mistään – ota resepti talteen