Tämä uuniruoka maistuu koko perheelle – Lihapulla-fetavuoka on talven paras herkku
Uuniruoat sopivat talvisiin päiviin täydellisesti.
Tämän ruoan loihdit nopeasti ja siitä riittää monelle ruokailijalle. Ja se maistuu takuuvarmasti kaikille. Tämän herkullisempaa ruokaa saa nimittäin hakea.
Näitä tarvitset:
Lihapullat:
700 g naudan jauhelihaa
1 iso sipuli
200 g fetajuustoa
1 kananmuna
1 dl vettä
1 dl korppujauhoja
0,5 tl suolaa
0,5 tl mustapippuria
Kastike:
1 rkl oliiviöljyä
2 prk tomaattimurskaa
4 valkosipulinkynttä
2 rkl balsamiviinietikka
2 tl sokeria
1 tl suolaa
1 rkl oreganoa
1 rkl basilikaa
1 tl mustapippuria
Lisäksi:
8 perunaa
1 pallo mozzarellaa
tuoretta basilikaa
Näin valmistat:
1. Tee lihapullataikina. Lisää kulhoon vesi ja korppujauhot ja annan korppujauhojen turvota vedessä.
2. Silppua sipuli ja lisää se kulhoon. Lisää jauheliha, mausteet, fetajuusto sekä kananmuna ja sekoita taikina tasaiseksi.
3. Pyörittele lihapullataikinasta isoja pyöryköitä.
4. Keitä kastike. Lisää pannulle oliiviöljy ja anna pilkottujen valkosipulien kuullottua siinä hetki. Varo polttamasta!
5. Lisää pannulle tomaattimurska ja muut kastikkeen ainesosat. Anna kiehua miedolla lämmöllä sen aikaa, kun kuorit ja viipaloit perunat paksuiksi viipaleiksi. Yhdestä perunasta tulee noin neljä viipaletta.
6. Kaada kastike uunivuokaan ja lisää päälle perunaviipaleet sekä lihapullat. Revi lopuksi mozzarellapallo vuoan päälle.
7. Paista uunin alatasolla 200 asteessa noin 45 minuuttia tai kunnes perunat ovat kypsiä.
8. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua. Koristele basilikalla.
Jaa tämä loistava resepti kavereillesi!
Lähde: IL / Kuva: Unsplash
Voita 200€ Black Friday -shoppailurahaa!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 200€ shoppailurahaa!
- Arvonta suoritetaan tiistaina 26.11.2024.
- 4 syytä miksi graaviloheen kannattaa aina lisätä sokeria
- Kokeile tehdä tämä rosollille – sen mausta tulee syvempi ja herkullisempi
- Harva tietää, miten terveellisiä kastanjat ovat – 6 syytä miksi niitä kannattaa syödä
- Harva tiesi, että kastanjoita voi syödä näin – herkkuresepti, jossa ne kääritään pekoniin
- Nouseeko viemäristäsi ummehtunut haju? Kaada kahden aineksen seos viemäriin ja ongelma ratkeaa
- 3 syytä, miksi sinun tulisi lisätä kananmunaa kaurapuuroon
- Tämän vuoksi ruokaa ei tulisi kypsentää folion sisällä – mahdollisesti haitallista terveydelle
- 6 vinkkiä, jotka sinun tulisi huomioda ennen kuin kastelet viherkasvejasi
- Nainen istuttaa perunat mustiin ämpäreihin: ”Paras tapa kasvattaa perunoita”
- Nainen painaa lasin mokkapalaa vasten – tästä syntyy ihana jälkkäri
- Lisää pyykkikoneeseen 2 raaka-ainetta – pyyhkeesi tuoksuvat raikkailta ja uusilta
- Älä syö inkivääriä, jos kuulut johonkin näistä riskiryhmistä
- Kaada vehnäjauhoja tiskialtaaseen – isoäidin niksi toimii kiperässä tilanteessa
- Kaada ämpäriin betonia ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea!
- Teresa välimäen neljän ainesosan kasvissosekeitto: ”En olisi ikinä keksinyt laittaa…”
- Tämä dieetti pudottaa painoa jopa useamman kilon viiden päivän aikana
- Kääri kylmäsavulohi ja juusto pizzataikinan sisälle: niin nerokasta ja helppoa!
- Asenna muoviputki kukkaruukkuun ja lisää multa – lopputulos on huikea!
- Tämä aines tekee lanttulaatikosta älyttömän hyvää – joulun hittiresepti on tässä
- Mehevän rapsakat pekonirullat vievät kielen mennessään