Tämän herkullisempia perunoita et ole koskaan syönyt
Näitä perunoita voi nimittää mäiskypotuiksi tai litistetyiksi potuiksi
Moni on varmaan jo ehtinyt kokeilla litistettyjä pottuja. Niin suureksi trendiksi ne muutama vuosi sitten nousivat somessa.
Ideana on keittää mieluiten jauhoisia perunoita ja sen jälkeen litistää ne esimerkiksi mukin pohjalla ja paistaa sen jälkeen uunissa ihanan rapeiksi.
Näin perunoista saa todella herkullisia. Muutamalla kikalla voit kuitenkin viedä perunat vielä aivan uudelle tasolle.
Yrttejä kannattaa käyttää perunoiden maustamiseen. Ne myös antavat ihanan tuoksun ruualle uunissa paistuessaan.
Kylmäsavulohi on mitä täydellisintä lisuketta näiden pottujen kanssa. Parempaa yhdistelmää on vaikea ellei liki mahdotonta löytää.
Rapeaksi paistetut pekoni siivut tai pekonin murut saavat potut maistumaan taivaallisilta.
Juuston lisääminen perunoiden päälle viimeistelee ne täydellisellä tavalla. Tätä makuelämystä et tule unohtamaan.
Juustoiset mäiskypotut:
Näitä tarvitset:
1 kg pieniä perunoita
5 valkosipulinkynttä murskattuna
3 rkl oliiviöljyä
1 tl sormisuolaa
½ tl mustapippuria
150 g Comte-juustoa raastettuna
2 rkl persiljaa hienonnettuna
Näin valmistat:
Keitä perunat kuorineen kypsiksi reilusti suolatussa vedessä. Murskaa valkosipulinkynnet ja sekoita oliiviöljyn kanssa.
Litistä vielä kuumat perunat lasin pohjan avulla lyttyyn. Mausta valkosipuli-oliiviöljy seoksella, suolalla ja pippurilla. Paista 225 asteessa kullanruskeaksi ja rapeaksi, noin 15 minuuttia.
Raasta Comte-juusto. Lisää juustoraaste perunoiden päälle ja paista vielä noin 5 minuuttia niin, että juusto sulaa. Koristele hienonnetulla persiljalla ja tarjoa heti.
Jaa nämä loistavat vinkit kavereillesi!
Lähde: IL / Kuva: Unsplash
Voita 200€ Black Friday -shoppailurahaa!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 200€ shoppailurahaa!
- Arvonta suoritetaan tiistaina 26.11.2024.
- Tässä juomassa on kaikki tarvittavat rasvahapot, kuidut ja kalium – tehdään vain 5 raaka-aineesta
- Kaada viinietikkaa ruosteisten esineiden sekaan: 24 tunnin kuluessa tapahtuu ihme
- 3 herkullista reseptiä, joihin tarvitset vain kaksi raaka-ainetta
- 2 raaka-aineen mutakakku – naurettavan helppo ja klassinen resepti
- 9 niksiä, joiden jälkeen näet suodatinpussit aivan uudessa valossa
- Joulu ja perinteet: Rakkaat joululeivonnaiset sukupolvelta toiselle
- Lempparikanapata
- Valmista mehukas joulukakku alle 4 eurolla – tarvitset vain 3 raaka-ainetta
- 6 riskiryhmää, joiden tulisi välttää kanelia tai olla varovaisia sen käytön suhteen
- Teresa välimäen neljän ainesosan kasvissosekeitto: ”En olisi ikinä keksinyt laittaa…”
- Laita imurin suuttimen päähän tyhjä vessapaperirulla – nerokas ja ilmainen kikka
- Moni on unohtanut tämän klassikkoherkun – puolukan maku pääsee oikeuksiinsa
- Älä syö inkivääriä, jos kuulut johonkin näistä riskiryhmistä
- Nukutko huonosti? 9 ruokaa, joita syömällä unen laatu kohenee ja nukahtaminen helpottuu
- Kaada ämpäriin betonia ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea!
- Kokkaa herkullista lohi-kasvisvuokaa ja terveellinen ateria on katettu
- 7 oiretta, joilla keho viestii alkavasta dementiasta – osa yllättää
- Älä kypsennä pekonia paistinpannulla – huippukokki paljastaa nerokkaan kikan
- Helppo ja edullinen kananmunadieetti – painoa voi lähteä jopa useampi kilo viikossa
- Harva tiesi, että pesukone täytyy puhdistaa säännöllisesti – tee tämä ja kroppa kiittää