Ruokakauppojen myynnin trendikatsauksessa kävi ilmi, että yhden yllättävän ruuan myynnin kasvulle ei näy loppua. Yksi tekijöistä on varmasti se, että terveellinen noutoruoka minkä voi samantien syödä kotona on harvassa.

Kyse on tietenkin sushista, jota suomalaiset ovat oppineet rakastamaan viime vuosien kuluessa. S-ryhmän Antti Oksa kertoo, että kun muutama vuosi sitten ensimmäiset sushi pisteet tulivat myymälöihin kukaan ei olisi osannut ennustaa, että tänä päivänä niitä on jo yli 70 myymälässä.

Sushiravintoloita on myös avautunut ympäri Suomen tiuhaan tahtiin. Yksi selittävistä tekijöistä on varmasti myös koronan aiheuttama piikki noutoruoan hakemisessa. Sushia ei tarvitse kotona erikseen lämmittää vaan se syödään jääkaappikylmänä sellaisenaan.

Jaa uutinen sushin ystävälle!

Lähde: MTVuutiset / Kuva: Unsplash