Kuulutko meihin, jotka rakastavat valkosipulin käyttöä jokaisessa ruuassa, mutta sen käsitteleminen tuottaa ärsytystä?

Jokainen ruoanlaittoni alkaa samalla kaavalla: keräilen valkosipulinkynsien kuoria käsistäni, leikkuulaudalta ja veitsestä, kun olen saanut leikattua muutaman pienen palasen valkosipulia ruokaa varten. Sen jälkeen käteni ovat tahmaiset valkosipulista loppuillan, vaikka niitä kuinka pesisi.

Löysin ongelmaani ratkaisun: kuoritun valkosipulin pakastaminen!

Kun olet kantanut valkosipulit kotiin ruokakaupasta, valmistele se seuraavia ruoanlaittoja varten valmiiksi pakastimeen. Kuori valkosipulinkynnet ja laita ne pakastepussissa pakastimeen odottamaan ruoanlaittoa. Kun aloitat päivällisen valmistuksen, sinun ei tarvitse siivota valkosipulin kuoria joka paikasta ja mikä parasta – kätesi ei enää tule tahmaisiksi!

Kyllä, joudut silti näkemään saman vaivan valkosipulin kuorimisen kanssa, mutta kun teet kerralla useamman annoksen verran pakastimeen, säästyt jokapäiväiseltä sotkulta. Näin helpotat ruuanlaittoasi kiireisinä arki-iltoina.

Jaa vinkki ystävällesi, joka rakastaa valkosipulia.

Aiheet Artikkeli Keittiössä pakastaminen valkosipuli valkosipulinkynsi Vinkit