Pizzerioiden pizzat eivät aina olekkaan sitä mitä sanotaan

Todella monet suomalaiset noudattavat jotain erityisruokavaliota, johon ravintoloitsivat pyrkivät vastaamaan tarjoamalla kaikille sopivia tuotteita.

Kouvolan terveysvalvonta huomasi kuitenkin, etteivät pizzerioissa tarjotut tuotteet aina olleet sitä mitä niiden sanottiin olevan.

Gluteeinittomista pizzoista nimittäin vain harva täytti gluteeinittomuuden kriteerit. Tarkastuksessa tarkastettiin 20 pizzerian pizzat ja vain 6 niistä oli täysin gluteeinittomia.

Kun tästä huomautettiin ravintoloita ja kerrottiin uusista tarkastuksista kymmenen pizzerian vastaus tähän oli, että he lopettavat gluteeinittomien pizzojen myynnin ja markkinoinnin.

Vain neljä pizzeriaa päätti jatkaa gluteeinittomien pizzojen myymistä ja yksi pizzeria päätti alkaa myydä gluteeinittomia pakastepizzoja.

Asia on erityisen tärkeä esimerkiksi keliakiaa sairastaville sillä ruuasta on mahdotonta aistia onko tuotteessa gluteeinia vai ei.

Jaa uutinen gluteeinitonta ruokavaliota noudattaville kavereillesi!

Lähde: Yle / Kuva: Unsplash 

Aiheet Artikkeli gluteeniton pizzat Ravintolassa Terveys ja hyvinvointi Testit Tutkimus tutkimus