Tarvitseeko salmonellaa oikeasti pelätä?
![ekaterina-novitskaya-vGI_GVx02ek-unsplash](https://www.herkkusuut.com/app/uploads/2022/05/ekaterina-novitskaya-vGI_GVx02ek-unsplash-632x422.jpg)
Suomessa ollaan Kinder-kohun jälkeen oltu huolissaan salmonellasta
Monet ovat varmasti nähneet laajaa uutisointia koskien Kinder-munien aiheuttamia salmonella tapauksia ympäri eurooppaa. Vaikka Suomessa ei olekkaan toistaiseksi havaittu yhtään salmonella tapausta, on aihe noussut taas polttavaksi puheenaiheeksi.
Voiko siis esimerkiksi kotimaisesta broilerinlihasta saada salmonella tartunnan jos sitä ei kypsennä tarpeeksi hyvin? Mahdollisuus tähän on toki olemassa asiantuntijan mukaan, vaikkakin salmonellaa havaitaan kotimaisessa broilerissa äärimmäisen harvoin.
Suurempi riski saada salmonellaa on ravintolassa syöminen. Kotitalouksissa käytetään pääasiassa kotimaista lihaa, mutta ravintoloissa on usein tarjolla ulkomaista lihaa. Silloin riski saada salmonella on huomattavasti suurempi.
Suuri osa salmonella tapauksista Suomessa saattaa olla myös peräisin ulkomaan reissuilta. Tarkkaa tietoa siitä mistä salmonellan on saanut jos se todetaan on hankalaa saada, joten monesti päädytään arvailemaan.
Kana kannattaa kuitenkin jatkossakin muistaa kypsentää hyvin!
Jaa uutinen ystävillesi!
Lähde: MTVuutiset / Kuva: Unsplash
Voita Karibian risteily – arvo 1400€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1400€ arvoisen Karibian risteilyn!
- 15 ruokakuvaa, jotka aiheuttavat valtavan pettymyksen tunteen
- 11 faktaa Coca Colasta, joista et luultavasti ole kuullut koskaan aikaisemmin
- 9 syytä lopettaa alkoholin juominen tästä päivästä eteenpäin
- Japanilaistutkimus vahvistaa: Näin kahvi juominen vaikuttaa elinikään
- ❤ Teräshäät ❤
- 7 tuttua ruokaa, joita ruokaturvallisuuden asiantuntijat eivät yleensä syö
- Kolme salaista niksiä, joilla saat huijattua itsesi syömään terveellisemmin
- 7 yleisintä virhettä munakokkelin valmistuksessa: ”Ei yhtään sitä kuumemmalla”
- Sienet ovat terveellisiä, mutta tässä 5 riskiryhmää, joiden tulisi olla varovaisia niiden kanssa
- Tutkimus: Ylipainoa ei kannata päästää kertymään – tässä valitettava syy
- Tutkimus: Älä käytä näitä kasviöljyjä paistamiseen – lisää syöpäriskiä
- Isoäidin salainen niksi tiskialtaan puhdistukseen: Tehtävä suoritetaan vain yhdellä aineella
- Helppo omenapiirakka 5 minuutissa (+ 30 min paistoaika)
- Lue tämä jos heräät kello 3-5 aikaan yöllä – kehosi saattaa viestiä tästä ongelmasta
- Nopea, halpa ja hyvä – Tästä ei pastaresepti parane
- Valmista herkullista pannuleipää muutamassa minuutissa — Vain 2 raaka-ainetta!
- Näin valmistat herkullisen suklaakakun vain kahdesta raaka-aineesta: Opettele resepti
- Peruna-lasagne jauhelihalla ja mozzarellalla – Herkullinen arkiruoka
- Kotitekoinen omenamehu – Tee ihanaa mehua pihasi omenoista
- Näin helposti tarkistat, onko kananmuna vielä syömäkelpoinen vai pilaantunut