Sinun ei tarvitse enää lähteä Amerikkaan mehevän pannupizzan perässä, sillä voit valmistaa sellaisen kotonasi.

Vihanneksilla, sienillä, juustolla, herkullisella makkaralla ja pepperonilla täytetty pannupizza sisältää kaikkea sitä mistä herkuttelija voi vain haaveilla.

Ja mikä parasta, pizzan voi tuunata täysin omien makumieltymysten mukaiseksi.

Tarvitset:

Täyte ja päällinen

  • 140 g parsakaalia
  • 85 g hienonnettua paprikaa
  • 85 g sieniä (siivuiksi leikattuna)
  • 255 g makkaraa
  • 1½ rkl vehnäjauhoja
  • 2 valkosipulinkynttä (hienonnettuna)
  • 1 tl oreganoa
  • Suolaa & pippuria
  • 200 g tomaattimurskaa
  • 70 g mozzarellaraastetta
  • 200 g pizzataikinaa
  • Oliiviöljyä
  • 7 pepperonisiivua
  • Raastettua parmesaania
  • Hienonnettua persiljaa

Pizzataikina

  • 450 g vehnäjauhoja
  • 1 tl hiivaa
  • 2 tl sokeria
  • 1 tl suolaa
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 2,4 fl kädenlämpöistä vettä

Katso alta kuinka herkullinen pizza valmistetaan!