Uunissa paistetut perunaviipaleet sopivat mainiosta liha- ja kalaruokien kanssa.

Peruna on tavattoman monipuolinen raaka-aine, joka sopii erinomaisesti kala- ja liharuokien kanssa. Peruna on myös edullinen ja sitä on helppo valmistaa uunissa, pannulla tai kattilassa.

Hyviä perunareseptejä ei voi koskaan osata liikaa – varsinkaan tällaisia, joiden valmistaminen sujuu nopeasti ja vaivattomasti.

Ainekset:

  • 680 grammaa perunoita, kuorittuina ja siivutettuina
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 2 tl tuoreita timjaminlehtiä
  • Suolaa ja pippuria oman maun mukaan

Tee näin:

1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen. Sekoita perunasiivut, oliiviöljy ja timjami. Lisää lopuksi vielä suola ja pippuri, sekoita huolellisesti.

2. Levitä uunipellille oliiviöljyä ja asettele perunat lomittain toistensa päälle. Paista uunissa noin 30 minuutin ajan, kunnes perunat ovat muuttuneet kullanruskeiksi.

Katso helpot valmistusohjeet oheiselta videolta:

Helppoa ja herkullista – Jaa resepti myös ystävillesi Facebookissa!