Peltilihapiirakka on monelle tuttu mummolan suolainen herkku. Tämä unohdettu ruokalaji tuo mieleen lapsuusmuistot. Kokeile tätä reseptiä ja nauti vanhanajan tunnelmasta!

Ainekset:

  • 2,5 dl maitoa
  • 25 g hiivaa
  • 1 tl suolaa
  • 1 rkl fariinisokeria
  • 3,5 dl hiivaleipävehnäjauhoja
  • 3,5 dl vehnäjauhoja
  • 100 g margariinia

Täyte:

  • 400 g jauhelihaa
  • 2 sipulia (hienonnettua)
  • 5 dl keitettyä puuroriisiä
  • 1 dl smetanaa
  • 2 rkl persiljasilppua
  • 0,5 tl maustepippuria
  • 1 tl suolaa

Katso valmistusohjeet täältä!

Jaa tämä perinteinen resepti muillekin!