Tästä syystä banaanin tertun varret kannattaa kääriä muovikelmuun – nerokas niksi!

Avokado ja banaani kannattaa kääriä muovikelmuun, koska se hidastaa niiden kypsymisprosessia ja auttaa niitä säilymään tuoreina pidempään.
Avokadot ovat kalliita ja siksi niiden pilaantuminen ei yksinkertaisesti ole vaihtoehto. Onneksi on olemassa kikka, jonka avulla ne säilyvät pidempään käyttökelpoisina.
Myös banaanit saa säilymään pidempään, kunhan muistaa suojata tertun varret muovikelmulla.
Tämä johtuu pääasiassa etyleenikaasun hallinnasta ja kosteuden säilyttämisestä.
1. Etyleenikaasun vaikutus
- Sekä avokadot että banaanit tuottavat etyleeniä, kypsymistä edistävää kaasua.
- Kun avokado tai banaani jätetään ilman suojaa, etyleeni vapautuu ympäristöön ja kiihdyttää kypsymistä.
- Muovikelmu estää etyleenin haihtumisen ja hidastaa kypsymistä, mikä pidentää hedelmän käyttöikää.
- Erityisesti banaanin kohdalla kannattaa kääriä tertun varret kelmuun, sillä suurin osa etyleenistä vapautuu juuri siitä kohdasta.
2. Kosteuden säilyttäminen
- Avokadojen ja banaanien leikkauspinta tai kuoren repeämät voivat nopeuttaa kuivumista.
- Kelmu estää kosteuden haihtumista ja pitää hedelmän mehukkaana pidempään.
- Erityisesti puolikas avokado kannattaa kääriä tiiviisti kelmuun, sillä se hidastaa hapettumista ja estää ruskettumisen.
3. Lisävinkki avokadolle
Jos olet jo leikannut avokadon ja haluat pitää sen tuoreena, kelmun lisäksi kannattaa jättää kivi paikalleen. Tämä vähentää hapettumispintaa ja hidastaa ruskettumista entisestään.
Tätä niksiä käyttämällä voit pidentää hedelmien käyttöikää ja vähentää ruokahävikkiä!
- Taio paahtoleivästä upeat lohialkupalat – yllätät vieraasi näillä!
- Keväinen ja raikas sirtuunapiirakka valmistuu hetkessä
- Näin mandariini, satsuma ja klementiini eroavat toisistaan – totuus tulee yllätyksenä
- Laita kokista sumutinpulloon ja ruiskuta liuosta kasvien juurelle – näin se vaikuttaa
- Tästä syystä banaanin tertun varret kannattaa kääriä muovikelmuun – nerokas niksi!
- Mummoni ripotteli aina ruokasoodaa kasvien juurelle – tästä syystä se kannattaa
- Näin puhdistat kaikki maljakot ilman apuvälineitä – tarvitset vain 2 ainetta
- Nerokas niksi: Laita muutama jääpala yöpöydällesi – tämän vuoksi se kannattaa
- Miten tulla some-guruksi
- 4 superhelppoa tapaa tehdä tavallisesta salaatista parempaa
- Monet käyttävät foliota väärin – näin tiedät kumpaa puolta tulee käyttää
- Tämän vuoksi pyykinpesukoneeseen kannattaa laittaa 2 papiljottia – ratkaisee yleisen ongelman
- Mummoni säästi aina kaikki kahvinporot – nyt tajuan millainen nero hän oli
- Syö puolukoita vain ruokalusikallinen päivässä – 6 tapaa, jolla kehosi hyötyy.
- Harri Syrjäsen suosikkijälkkäri: ”Tätä söisin loppuelämäni”
- Levitä perunaviipaleet pellille ja paista puoli tuntia – lopputulos saa veden kielelle
- Tämä niksi saa kulahtaneet orkideat kukkimaan – tarvitset vain yhden tutun raaka-aineen
- Laita uuniin kaksi puolikasta sitruunaa – saat kokea mieluisan yllätyksen seuraavana aamuna
- Tämä 3 raaka-aineen jogurttikakku on ihana: Ei lisättyä sokeria eikä vehnäjauhoa
- Kuuluisa ranskalainen jogurttikakku sulaa suussa