Tätä minttukakkua kutsutaan maailman parhaaksi — harva haluaa väittää vastaan
Minttu ja suklaa sopivat täydellisesti yhteen ja niiden loistavaa makuyhdistelmää voikin käyttää leivonnassa monipuolisesti.
Tämä loistava resepti yhdistää minttusuklaakeksien rapeuden ja tuorejuuston raikkauden herkulliseksi paketiksi, joka saa herkkusuiden kuolan valumaan.
Seuraa näitä yksinkertaisia ohjeita ja luo hauska ja herkullinen minttusuklaakeksi-juustokakku, joka valmistuu nopeasti ja vaivatta.
Pohja:
- 1 pussillinen minttu Oreo- tai minttu Dominokeksejä
- 0,5 dl sulatettua voita
Täyte:
- 7,5 dl tuorejuustoa
- 2,4 dl sokeria
- 4 kananmunaa
- 0,8 dl minttulikööriä – vaihtoehtoisesti 1 tl piparminttu-uutetta
- muutama tippa vihreää elintarvikeväriä
- 1 pussillinen minttu Oreo- tai minttu Dominokeksejä paloiteltuna
Koristeluun:
- Paketillinen minttu Oreo- tai minttu Dominokeksejä
- 1 dl kuohukermaa
- Suklaarakeita
- Minttusuklaata
Tee näin:
Jauha keksit ja lisää joukkoon sula voi. Sekoita hyvin ja painele seos pyöreän vuoan pohjalle tiiviisti. Laita jääkaappiin odottamaan.
Sekoita tehosekoittimella tuorejuusto ja sokeri, kunnes seos muuttuu pehmeäksi. Lisää kananmunat yksi kerrallaan samalla sekoittaen.
Lisää seokseen hiljalleen minttulikööriä tai minttu-uutetta ja elintarvikeväriä. Sekoita samalla rauhallisesti.
Kaada puolet täytteestä keksipohjan päälle vuokaan ja kaada puolet kekseistä täytteen päälle. Lisää loput täytteestä ja loput kekseistä päälekkäin.
Paista uunissa 40-50 minuttia 175:ssa asteessa.
Kun kakku on jäähtynyt kunnolla, anna sen seistä vielä jääkaapissa vähintään tunnin ajan.
Koristele kakku lisäämällä kuohukermaa, suklaata ja keksipaloja päälle haluamallasi tavalla.
Jaa tämä artikkeli ystävillesi, joiden mielestä minttu ja suklaa sopivat yhteen.
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- Parhaat drinkit uuden vuoden juhliin – kuohuvaa, kimaltavaa, raikasta tai makeaa
- Tällainen joulukuusi on paloturvallisuusriski – vältä 4 kriittistä virhettä
- 10 mainiota ideaa, mitä kokata jouluruoan jämistä
- Vedätkö vessan ilman että suljet pöntönkannen? Lue miksi niin ei tulisi tehdä
- 3 syytä juoda maitoa rankan juhlimisen jälkeen – kokeile tätä
- Tehosta laihdutuskuuriasi – tämä hedelmä auttaa pääsemään eroon joulukiloista
- Tee näin suodatinpussille ja saat varmasti parempaa kahvia – kyse ei ole taittelusta
- 6 riskiryhmää, joiden tulisi olla varovaisia salmiakin kanssa
- Torju anemiaa – 4 ruokaa joista saa runsaasti rautaa
- Tähteistä herkkua – Näin hyödynnät joulun ylijäämäruoat
- 6 hedelmää, jotka turvottavat ja kerryttävät vatsaan ilmaa
- Uutisankkuri Pirjo Nuotion jälkiruoka on hitti vuodesta toiseen – sitä syötiin jopa ”lattian kautta”
- Vappu Pimiän helppo luottokakku ei vaadi vatkausta: ”Kakku on sanalla sanoen niin hyvä!”
- Uusi taianomainen kakku jouluksi – Kokeile jotain erilaista
- Tästä syystä osa ihmisistä laittaa lakanan alle saippuan – voi auttaa yleiseen riesaan
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: Ikäviä ja jopa kalliita seurauksia
- Isoäitini niksi: Levitä piimää kylpyhuoneen seinään ja odota reilu 30 minuuttia
- Jalkapohja voi paljastaa vakavan sairauden – kiinnitä huomiota erityisesti tähän
- Tätä parempia ja rapeampia perunoita et saa mistään – ota resepti talteen
- Nerokas niksi: Tee tämä ja sinun ei tarvitse enää heittää orkideaa roskiin
