Suklaakakun, kerman ja marjojen täydellinen liitto! Nämä kakut sopivat juhlavaksi herkuksi moneen tilaisuuteen. Valmistus on helppoa ja lopputulos kaunis. Voit tehdä marjatäytteen itse tai käyttää hilloa.

Ainekset

Pohja:

  • 5 munaa
  • Ripaus suolaa
  • 120 g sokeria
  • 120 g jauhoja
  • 30 g kaakaojauhetta
  • 20 g maissitärkkelystä
  • 1/2 tl leivinjauhe

Pellin koko: 32x37cm. Paista esilämmitetyssä uunissa 180 ° C n. 25 minuuttia

Marjatäyte:

  • 300 g marjasekoitusta
  • 50 g sokeria
  • 1 dl vettä
  • 20 g maissitärkkelystä

Kermatäyte:

  • 300 g tuorejuustoa
  • 200 g kermaa
  • 100 g sokeria

Katso valmistusohjeet videolta (resepti 1):

Lue myös: