Kaikki pitävät herkullisesta kakusta.

Hedelmät sopivat hyvin kakkuihin, sillä ovathan ne herkullisia ja terveellisiä.

En lainkaan ihmettele miksi tätä kakkua kutsutaan netissä ”täydelliseksi jälkiruoaksi”. Vai miltä mangokakku kuulostaa omaan korvaasi?

Selaa juttua eteenpäin ja löydät ihanan reseptin alapuolelta!

Tarvitset:

Täyte

  • 4 rkl fariinisokeria
  • 2 rkl voita
  • 285 g mangokuutioita
  • 1 tl kanelia

Karamellikastike

  • 1,75 dl sokeria
  • 4 rkl vettä
  • 3 rkl vaahterasiirappia

Kakku

  • 285 g mangoa
  • 170 g tuorejuustoa
  • 5 kananmunaa
  • 3,5 dl kondensoitua maitoa
  • 3 dl karamellisoitua maitoa
  • 1 tl vanilja-aromia

Katso valmistusohjeet oheiselta videolta:

Mitä mieltä olet? Onko kokeilemisen arvoinen resepti? Jaa tämä Facebookissa!