Otitko kaupasta grilliin korin täyteen makkaraa ja lihoja, mutta et tiedä mitä tekisit lisukkeeksi? Tässä sinulle täydellinen vaihtoehto. Toki tämän pastasalaatin voit valmistaa itsellesi vaikka lounaaksi myös sellaisenaan nautittavaksi.

Näitä tarvitset:

 300 g pastaa

 1 ps (65 g) rucolaa

 1 rs (250 g) kirsikkatomaatteja

1 ps (150 g) salaattiherneitä

 1½ dl kalamataoliiveja

Kastikkeeseen:

 1 rkl piparjuurta raastettuna tai tahnana

 ½ dl oliiviöljyä

 1 rkl vaaleaa balsamikastiketta

 ¾ tl suolaa

Näin valmistat maukkaan pastasalaatin:

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan kypsäksi. Huuhdo se siivilässä nopeasti kylmällä vedellä. Valuta hyvin.

Pese ja hienonna rucola. Halkaise tomaatit, pilko salaattiherneet ja valuta oliivit.

Tee kastike. Raasta piparjuuri tai käytä valmista tahnaa. Sekoita se öljyyn. Lisää balsamikastike ja suola, sekoita.

Sekoita salaattiainekset ja kastike yhteen.

Jaa vinkit kaikille kavereillesi!

Aiheet Artikkeli Diy Grillaus Inspiraatio Keittiössä lisukeruoka pastasalaatti