Näillä huippukokin vinkeillä onnistut ravintolatasoisen pihvin paistossa myös kotona. Lue miten valmistat täydellistä pippuripihviä – ratkaiseva tekijä on 8 minuutin kypsennys uunissa paistamisen jälkeen.

Katso vinkit alta:

  1. Hanki laadukasta härän sisäfileetä lihatiskiltä. Mausta pihvit raakana reilusti pippurilla. Lisää suola juuri ennen pihvien paistamista. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
  2. Laita pannulle öljyä ja kuumenna pannu kuumaksi. Lisää pihvit kuumalle pannulle ja anna pippurien paahtua öljyssä.
  3. Kun pihvien pinta on ruskistunut lisää pannulle voita, timjamia ja hienonnettua valkosipulia tuomaa lisää makua. Älä paista pihvejä liian kauan. Ainoastaan sen verran, että pelkät pinnat paistuvat ja se saa makua.
  4. Siirrä pihvit 200 asteiseen uuniin 8 minuutiksi ja anna niiden vetäytyä huoneenlämmössä hetki ennen tarjoilua.

Lue myös:

4 asiaa, jotka kannattaa tehdä – parannat yöunen laatua ja poltat enemmän kaloreita
Strong woman abs show off
5 helpointa tapaa täyttää päivittäinen C-vitamiinin tarve
5 helpointa tapaa täyttää päivittäinen C-vitamiinin tarve
Tästä syystä shampoon sekaan kannattaa lisätä suolaa – vaikuttaa hiuksiin
Close up shot of iodized table salt in metallic spoon next to three metallic spoons on wooden board
Ongelmia verenpaineen kanssa? Nämä ruoat auttavat laskemaan sitä
BeFunky Collage
Näin pääset eroon jääkaapin ummehtuneesta lemusta pelkän kahvin avulla
coffee grounds
Säästä parsakaalin varsi ja tee tämä – pääset nauttimaan omasta sadosta!
Capture
Glögimarinoitu lohi – joulupöydän veikeä tulokas
glogilohi
Lisää tämän vuoksi pyykkien sekaan ripaus mustapippuria – jokaisella pesukerralla
Whole black pepper on wooden spoon
Pesetkö veitsen tiskikoneessa? Tämän vuoksi niin ei tulisi koskaan tehdä
dishes machine
Lore Backmanin joulukinkku – muista kriittinen tekijä ennen kuin aloitat paistamisen
Kinkku
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli Liha pippuripihvi Reseptit