Moni tietää, että kipeänä lämmittävä keitto on parasta ruokaa, koska se on helppoa syötävää. Intiailainen tomaattikeitto sisältää runsaasti makuja ja sen ainesosat, kuten inkivääri ja valkosipuli, toimivat tunnettuina flunssan kaatajina. Kokeile siis tätä reseptiä oitis, mikäli nuha vaivaa!

Ainekset:

  • 6 cm pala inkivääriä
  • 4 valkosipulinkynttä
  • 1 rkl rypsiöljyä
  • 4 rkl tamarinditahnaa
  • 1 ruukku korianteria
  • 1 vihreä chili
  • 2 tlk (à 400 g) kokonaisia tomaatteja (säilyke)
  • 1 tl kurkumaa
  • 1 tl suolaa
  • ½ tl sokeria
  • ½ tl jauhettua mustapippuria

Mausteseos:

  • 1 rkl rypsiöljyä
  • 1 tl sinapinsiemeniä
  • 1 tl korianterin siemeniä
  • ½ tl jauhettua juustokuminaa

Katso valmistusohjeet täältä!

Jaa paras ”flunssan selättäjä” -soppaohje muillekin!

Aiheet Artikkeli intialainen tomaattikeitto itämainen tomaattikeitto Keitot keitto Reseptit tomaattikeitto