Täyteläinen maapähkinävoijuustokakku syntyy ilman liivatetta ja uunia

Tässä kakussa maistuu pähkinän ja suklaan pyhä liitto. Herkullisen täyteläinen maapähkinävoijuustokakku syntyy helposti ilman liivatetta eikä vaadi paistamista. Mehevä suklaapäällinen kruunaa kakun ja se maistuu varmasti jokaiselle herkkusuulle!
Ainekset:
Pohja:
- 270g keksejä esim. Digestive
- 100g voisulaa
Täyte:
- 525g tuorejuustoa
- 187g tomusokeria
- 250g maapähkinävoi
- 1 tl vaniljasokeria
- 120 ml kuohukermaa
Suklaakuorrute:
- 160 ml kuohukermaa
- 125g tummaa suklaata
Valmistusohje:
- Laita keksit blenderiin ja murskaa ne. Lisää sitten sulatettu voi ja sekoita tasaiseksi massaksi. Painele keksimurska irtopohjavuoan (23cm) pohjalle. Laita jääkaappiin siksi aikaa, kun teet täytteen.
- Vatkaa isossa kulhossa tuorejuusto ja tomusokeri sekaisin tasaiseksi massaksi. Lisää vaniljasokeri ja maapähkinävoi. Sekoita tasaiseksi. Lisää kerma ja vatkaa 2-3 minuuttia, kunnes seos on kuohkeaa ja tasaista.
- Kaada täyte pohjan päälle ja anna jähmettyä jääkaapissa vähintään 6h tai yön yli.
- Valmista kuorrute: Lämmitä kerma pienessä kattilakasarissa ja lisää pilkottu suklaa lämpimään kermaan. Lämmitä ja sekoita, kunnes suklaa on täysin sulanut. Varo, ettei seos pala!
- Anna seoksen jäähtyä hieman ja kaada kakun päälle. Anna hyytyä jääkaapissa vähintään 1h ennen tarjoilua.
Katso vielä video:
Jaa ihanan täyteläinen kakkuresepti kavereillesi!
Voita 1000€ lahjakortti Ikeaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin Ikeaan!
- Pakasta vastakeitetty kahvi – hittiresepti kerää suosiota keittiöissä
- Ystäväni hieroo grillikalteriin puolikasta sipulia – tein saman, kun hän paljasti miksi
- Moni ei tiedä, että nämä 14 ruokaa voi huoletta pakastaa
- Laita grilliin nachoja – loistava kikka kesää varten!
- 3 yrttiä, jotka tulisi löytyä jokaisen keittiöstä – karkottavat banaanikärpäsiä!
- Heitä hyvästit hyttysille istuttamalla nämä kasvit keväällä – saat nauttia kesästä ilman itikoita
- Tämän vuoksi kannattaa haudata kalanpää multaan ja istuttaa sen päälle taimi
- 8 oiretta, jotka kertovat D-vitamiinin puutostilasta
- Valmista torni kanaverkosta ja oljista – voit saada vaikuttavan perunasadon parvekkeella
- 5 ruokaa, joita syömällä pystyt keskittymään paremmin: Kokeile ja yllätyt vaikutuksista
- 5 ruokaa, jotka kerryttävät kehoon erityisesti selluliittia
- Leikkaa limupullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: Lopputulos on nerokas
- Juo tätä juomaa aamuisin: voit paremmin ja paino putoaa huomaamatta
- Maailman parhaat perunat: Resepti valtasi sosiaalisen median yhdessä yössä
- Laita imurin suuttimen päähän tyhjä vessapaperirulla – hyvä kikka
- Leikkaa sitruuna, lisää suola ja jätä se keittiöösi: Yön aikana tapahtuu tällainen muutos
- Sano hyvästi hyttysparvelle — istuta nämä 7 kasvia ja saat viettää kesäsi rauhassa
- Tee keväisin 6 asiaa raparperille – se kasvaa paremmin ja tuottaa enemmän satoa
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: Niistä syntyy ihana oleskelutila
- Mies keräsi 5 vuoden ajan korkkeja – rakensi niistä upean luomuksen