Raparperipiirakka kuuluu alkukesään ja on ihana lisä kahvipöytään. Konstailematon piirakka syntyy helposti ja maistuu varmasti. Tällä ohjeella onnistut!

Ainekset:

Pohja:

  • 100 g voita
  • ¾ dl sokeria
  • 1 muna
  • 2½ dl vehnäjauhoja
  • ¾ tl leivinjauhetta

Täyte:

  • 200 g ranskankermaa (tai kermaviiliä)
  • 1 muna
  • ¾ dl sokeria
  • 1 tl vaniljasokeria
  • noin 300 g raparperia

Tee näin:

  1. Sekoita pehmeä voi, sokeri ja muna vispilällä. Lisää jauhot ja leivinjauhe. Sekoita tasaiseksi.
  2. Voitele piirakkavuoka, joka on noin 26 cm halkaisijaltaan. Painele taikina vuoan pohjalle ja reunoille.
  3. Kuori raparperi ja pilko se palasiksi.
  4. Sekoita täytteen ainekset keskenään ja kaada täyte pohjan päälle. Ripottele raparperit viimeiseksi piirakan päälle.
  5. Paista uunissa 200-asteessa 25-30 min.

Lähde: Meilläkotona.fi

Lue myös:

5 vanhanajan astiaa, jotka voivat sisältää lyijyä – älä käytä syömiseen
tea coffee woman
Heitä tällaiset pussukat pois pakastimestasi – vievät tilaa ja ovat terveysriski
Frozen cranberry
Kaurapuuroon pekonia – näin valmistat herkullisen hittipuuron
pekonipuuro
Ihmiset ovat alkaneet suihkuttaa vodkaa vaatteilleen – taustalla piilee nerokas syy
clothes
Kahvi voi aiheuttaa vakavan sairauden tälle ihmisryhmälle – yllättävä tutkimus
coffee mug cup tea outside drink
7 asiaa joita sinun ei koskaan kannata tehdä kun ostat ruokaa torilta tai kauppahallista
Fruit market stall.
Piparoffee eli Piparkakku-kinuskipiirakka
Thumbnail for 184508
Feta-Pinaatti-Bostonkakku
Thumbnail for 184496
4 kysymystä, jotka jokaisen laihduttavan ihmisen tulisi esittää itselleen
Maharasva
Mehevän rapsakat pekonirullat vievät kielen mennessään
Pekonirullat
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli Leivonta raparperipiirakka