Pastaruoat on yleensä takuuvarmoja hittejä perheessä kuin perheessä. Tässä reseptissä pastavuokia tehdään useampi pienempi vuoka, mutta voit myös tehdä ruoan yhteen suureen vuokaan.

Ainekset:

  • 1 violetti sipuli
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 700 g jauhelihaa
  • 300 g pastaa
  • 30 g voita
  • 20 g jauhoja
  • 500 ml maitoa
  • 1 tomaatti
  • 300 g tomaattikastiketta
  • 20 g jauhoja
  • 150 g kovaa mozzarellajuustoa
  • Vähän kasviöljyä
  • Suolaa, jauhettua mustapippuria, kuivattua jauhettua makeaa paprikaa, kuivattua jauhettua oreganoa maun mukaan

Tee näin:

Lue myös: