Tekeekö mieli nachoja, mutta olet laihdutuskuurilla? – Valmista näitä ihania kukkakaali-nachoja

Kukkakaali-nachot vetävät vertoja tavallisille maissilastuille.

Annos on melko rasvainen, mutta ei sisällä kuitenkaan niin paljon hiilihydraatteja ja kaloreita, kuin perinteinen nacholautanen.

Ainekset:

• 2 pientä kukkakaalia (tai 1 suuri)
• 3 rkl extra neitsytoliiviöljyä
• 1 tl kosher-suolaa
• 1/2 tl kuminaa
• 1/2 ttl paprikamaustetta
• 1/4 tl chilijauhetta
• 1/4 tl valkosipulijauhetta
• 2 2/5 dl juustoraastetta
• Salsaa
• Guacamolea
• Jalapenoja

Katso tarkemmat valmistusohjeet yllä olevalta videolta!