Tex Mex-tyylinen tortillapiirakka sopii vaikkapa vappupöytään

Helppo ja herkullinen Tex Mex-piirakka soveltuu erinomaisesti suolaiseksi tarjottavaksi vappuun. Tämä suolainen piirakka on hieman kevyempi, joten sitä voi nauttia hyvällä omatunnolla. Sen pohjan muodostavat tortillaletut, joten tämän tekeminen on myös todella vaivatonta.
Tex Mex-piirakka
Ainekset
- 4 medium kokoista tortillalättyä
- 400 g kanan jauhelihaa + tacomaustetta
- 300 g paprikasuikaleita (käytin pakaste)
- 200 g Creme Fraiche salsa
- 125 g minitomaatteja
- 200 g 5% juustoa raasteena / 140 g 17% juustoraastetta
Ohjeet
- Asettele tortillaletut piirakkavuoanpohjalle ja leikkaa reunoille sopivat suikaleet. Varmista, etteivät letut tule yli vuoasta, sillä ne palavat helposti.
- Paista paprikasuikaleet ja kanan jauheliha. Mausta taco-mausteseoksella.
- Lisää tortillapohjan päälle valmistamasi kana-paprikatäyte. Kaada sekaan creme fraiche ja halkaistut kirsikkatomaatit.
- Laita päällimmäiseksi juustoraaste.
- Paista 200 asteessa 10 min.
Lähde: IG/ainorouhiainen
Voita 1000€ lahjakortti Ikeaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin Ikeaan!
- Kaada ruokasoodaa sängylle: Moni laiminlyö täysin tämän kevätsiivouksen osa-alueen
- Tästä kaikkien tuntemasta villiyrtistä saa keiton lisäksi herkullista pestoa
- Moni hieroo nyt banaaninkuorta iholleen – 5 yllättävää vaikutusta
- Tee uuniritilälle tämä ja siitä tulee kuin uusi – ilman jynssäystä
- Puutarhuri jakaa helpon niksin: Näin pääset eroon tuhoa aiheuttavista etanoista
- Tässä on pila, jonka ystäväsi muistavat ikuisesti: Kokeile vain omalla vastuulla
- Laita pekonit muffinivuokaan ja lisää kananmunat: Tämä herkku valmistuu minuteissa
- Lisää nämä aineet vesilasiin ja jätä se huoneeseen – 24 tunnin aikana tapahtuu upea muutos
- Veitsen saa teräväksi 2 minuutissa kahvikupin avulla – kokeile ja ylläty
- Näin valmistat banaaneista herkullisia jäätelötikkuja – tarvitset 3 raaka-ainetta
- Tämän vuoksi pyykinpesukoneeseen kannattaa laittaa 2 papiljottia – ratkaisee yleisen ongelman
- Mummoni ripotteli aina ruokasoodaa kasvien juurelle – tästä syystä se kannattaa
- Levitä perunaviipaleet pellille ja paista puoli tuntia – lopputulos saa veden kielelle
- Näin puhdistat kaikki maljakot ilman apuvälineitä – tarvitset vain 2 ainetta
- Kuuluisa ranskalainen jogurttikakku sulaa suussa
- Tämä 3 raaka-aineen jogurttikakku on ihana: Ei lisättyä sokeria eikä vehnäjauhoa
- Tee tämä ja saat matkalaukkusi aina ensimmäisten joukossa lentokentällä
- Mies tekee perunaan reiän ja tökkää siihen oksan – loistava kevätniksi
- Pirjon kaalilaatikosta tulee poikkeuksellisen herkullista yhden raaka-aineen ansiosta
- Pääsiäissalaatti, joka katoaa parempiin suihin 5 minuutissa