Tiedätkö mistä HK:n Sininen on saanut nimensä?

Tänä vuonna elokuun 20.8 vietettiin Sinisen Lenkin 58-vuotis syntymäpäiviä. Niin kauan tämä perinteinen suomalainen ruoka on herättänyt ihastusta ja vihastusta. Toiset rakastavat ja toiset vihaavat sitä.
Mutta mistä Sininen Lenkki on oikein saanut nimensä? Se juontaa juurensa 1960-luvulle, jolloin makkarankuoreen painettiin sinisellä mustikasta saadulla väriaineella sana “sininen”. Se kertoi tuotteen laadusta ja aikoinaan tämä herkku maksoi jopa enemmän kuin täysliha.
1980 Sininen Lenkki nimestä tuli tavaramerkki. Kysyntä kasvoi niin suureksi, että valmistustilat Helsingin Sörnäisissä kävivät liian pieniksi ja tuotanto siirrettiin HK Ruokataloon Vantaalle.
Sinisen lenkin resepti on kuitenkin vuosien saatossa muuttunut sillä alkujaan sen valmistukseen käytettiin lähinnä naudan lihaa.
Jaa uutinen Sinisen Lenkin ystäville!
Voita 1000€ lahjakortti Ikeaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin Ikeaan!
- Grillikauden kuumin vinkki: Laita hampurilaispihvin päälle jääpala
- Moninkertaista puutarhavadelmien määrä: Saat pistokkaista loputtomasti uusia taimia
- Halkaise sitruunat ja laita ne grilliin – kesän herkkujuoma valmistuu grillin avulla
- Hyttysistä pääsee eroon yksinkertaisella niksillä: Sytytä kynttilä, johon on lisätty nämä raaka-aineet
- Mies oli kuukauden ajan ilman sokeria – listasi ylös kaikki hyödyt ja haitat
- Pakasta vastakeitetty kahvi – hittiresepti kerää suosiota keittiöissä
- Ystäväni hieroo grillikalteriin puolikasta sipulia – tein saman, kun hän paljasti miksi
- Moni ei tiedä, että nämä 14 ruokaa voi huoletta pakastaa
- Laita grilliin nachoja – loistava kikka kesää varten!
- 3 yrttiä, jotka tulisi löytyä jokaisen keittiöstä – karkottavat banaanikärpäsiä!
- 5 ruokaa, jotka kerryttävät kehoon erityisesti selluliittia
- Leikkaa limupullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: Lopputulos on nerokas
- Juo tätä juomaa aamuisin: voit paremmin ja paino putoaa huomaamatta
- Maailman parhaat perunat: Resepti valtasi sosiaalisen median yhdessä yössä
- Laita imurin suuttimen päähän tyhjä vessapaperirulla – hyvä kikka
- Leikkaa sitruuna, lisää suola ja jätä se keittiöösi: Yön aikana tapahtuu tällainen muutos
- Tee keväisin 6 asiaa raparperille – se kasvaa paremmin ja tuottaa enemmän satoa
- Sano hyvästi hyttysparvelle — istuta nämä 7 kasvia ja saat viettää kesäsi rauhassa
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: Niistä syntyy ihana oleskelutila
- Mies keräsi 5 vuoden ajan korkkeja – rakensi niistä upean luomuksen