Tiedätkö miten sipsit keksittiin? – Näin valmistat taivaallisia perunalastuja kotona

Tiesitkö että kotona on mahdollista valmistaa herkullisia ja rapeita sipsejä?
Sipsit ovat yksi maailman yleisimmistä herkuista ja niitä löytyy jokaiseen makuun. Oheisen videon tekijä on todella suosittu YouTubettaja ja tietää sipseistä valtavasti.
Videolla pääsee tutustumaan myös sipsien historiaan, jos haluat kavereidesi illanvietossa heittää muutamat sipsifaktat. Tarina kertoo, että sipsit keksittiin kun ei niin tyytyväinen asiakas lähetti keittiöön takaisin saamansa liian paksut perunat.
Kokki suivaantui tästä ja lähetti asiakkaalle takaisin niin ohueksi leikattuja friteerattuja perunoita, että niistä näki jopa läpi. Näin syntyivät maailman ensimmäiset perunalastut.
Sipsien valmistuksessa tulisi aina käyttää perunalajiketta, jota suositellaan perunamuusin tekoon. Sen jälkeen perunat leikataan niin ohuiksi kuin suinkin pystyy.
Sen jälkeen perunat huuhdellaan mahdollisimman hyvin, että tärkkelys lähtee pois. Sitten perunoita keitetään noin neljän minuutin ajan. Sitten ne kuivataan keittiöliinalla ja paistetaan kuumassa öljyssä niin kauan, että sipsit ovat saaneet kauniin kultaisen värin.
Katso videolta miten kätevästi kaikki käy!
Jaa video kavereillesi!
Lähde: YouTube / Kuva: Unsplash
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- Kaada ruokasoodaa sängylle: Moni laiminlyö täysin tämän kevätsiivouksen osa-alueen
- Tästä kaikkien tuntemasta villiyrtistä saa keiton lisäksi herkullista pestoa
- Moni hieroo nyt banaaninkuorta iholleen – 5 yllättävää vaikutusta
- Tee uuniritilälle tämä ja siitä tulee kuin uusi – ilman jynssäystä
- Puutarhuri jakaa helpon niksin: Näin pääset eroon tuhoa aiheuttavista etanoista
- Tässä on pila, jonka ystäväsi muistavat ikuisesti: Kokeile vain omalla vastuulla
- Laita pekonit muffinivuokaan ja lisää kananmunat: Tämä herkku valmistuu minuteissa
- Lisää nämä aineet vesilasiin ja jätä se huoneeseen – 24 tunnin aikana tapahtuu upea muutos
- Veitsen saa teräväksi 2 minuutissa kahvikupin avulla – kokeile ja ylläty
- Näin valmistat banaaneista herkullisia jäätelötikkuja – tarvitset 3 raaka-ainetta
- Tämän vuoksi pyykinpesukoneeseen kannattaa laittaa 2 papiljottia – ratkaisee yleisen ongelman
- Mummoni ripotteli aina ruokasoodaa kasvien juurelle – tästä syystä se kannattaa
- Levitä perunaviipaleet pellille ja paista puoli tuntia – lopputulos saa veden kielelle
- Näin puhdistat kaikki maljakot ilman apuvälineitä – tarvitset vain 2 ainetta
- Kuuluisa ranskalainen jogurttikakku sulaa suussa
- Tämä 3 raaka-aineen jogurttikakku on ihana: Ei lisättyä sokeria eikä vehnäjauhoa
- Tee tämä ja saat matkalaukkusi aina ensimmäisten joukossa lentokentällä
- Mies tekee perunaan reiän ja tökkää siihen oksan – loistava kevätniksi
- Pirjon kaalilaatikosta tulee poikkeuksellisen herkullista yhden raaka-aineen ansiosta
- Pääsiäissalaatti, joka katoaa parempiin suihin 5 minuutissa