Todella helppo ja maistuva lisuke uusille perunoille – “Tätä pitää kokeilla juhannuksena”
Uudet perunat maistuvat monelle juhannuksen ruokailijalle
Mikäpä olisi sen suomalaisempaa kesäruokaa kuin voi, tilli ja uudet perunat. Ne ovat niin herkullisia, että sopivat syötäväksi vaikka vaan sellaisenaan.
Grilliruuan tai sillin kanssa ne kruunaavat hienon aterian ja saavat suunpielet kääntymään ylöspäin. Suomen kesä ei ole pitkä, joten siitä pitää nauttia silloin kun säät sen sallivat.
Näitä tarvitset:
1 kg uusia perunoita
1 nippu kesäsipulia varsineen
200 g voita
suolaa
mustapippuria
perunoiden keitinvettä ja/tai maitoa
Näin valmistat:
Keitä perunat runsaassa suolalla ja tillillä maustetussa vedessä.
Kun perunat ovat kypsiä, ota talteen vähän lientä kastiketta varten.
Hienonna kesäsipuli ja varret ja laita ne kuppiin. Laita joukkoon iso nokare voita, rouhi päälle mustapippuria ja vähän suolaa sekä kaada perunoiden keitinvettä päälle.
Voit lorauttaa joukkoon myös kuumaa maitoa.
Dippaile perunoita kuppiin ja syö lopuksi herkut kupista lusikalla, jos sinne on jäänyt jotain.
Jaa tämä vinkki kaikille uusien perunoiden ystäville!
Lähde: IS / Kuva: Unsplash
- 5 syömistottumusta, joiden avulla autat kehoa torjumaan tulehduksia
- Tee itse täydellinen konjakkisinappi joulupöytään
- Tällä isoäidin ohjeella joulupuuro ei pala pohjaan
- Arabialainen maustekakku
- 3 herkkua, jotka voi valmistaa mikrossa viidessä minuutissa
- Jouluinen pekaanipiirakka nostaa hymyn huulille – sopii loistavasti joulupöytään!
- Olet luultavasti valmistanut makkaraa väärin – tee näin ja saat parhaan lopputuloksen
- Pikkusuolaista, Snack-Maljat juhliin
- 4 parasta ja huonointa ruokaa ennen nukkumaanmenoa: Katso mitä suosia ja mitä välttää
- Bataattipyree ja uunibroccoliinit, maukas kaksikko lähes aterian kuin aterian täydellistäjäksi
- 6 hedelmää, jotka turvottavat ja kerryttävät vatsaan ilmaa
- 5 ruokaa, jotka kerryttävät kehoon erityisen paljon selluliittia
- Uutisankkuri Pirjo Nuotion jälkiruoka on hitti vuodesta toiseen – sitä syötiin jopa ”lattian kautta”
- Vappu Pimiän helppo luottokakku ei vaadi vatkausta: ”Kakku on sanalla sanoen niin hyvä!”
- Uusi taianomainen kakku jouluksi – Kokeile jotain erilaista
- Tästä syystä osa ihmisistä laittaa lakanan alle saippuan – voi auttaa yleiseen riesaan
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: Ikäviä ja jopa kalliita seurauksia
- Isoäitini niksi: Levitä piimää kylpyhuoneen seinään ja odota reilu 30 minuuttia
- Tätä parempia ja rapeampia perunoita et saa mistään – ota resepti talteen
- Nerokas niksi: Tee tämä ja sinun ei tarvitse enää heittää orkideaa roskiin
